NORTH
川崎のタッツー
Ra麺@答えくん
コメント
こんばんわ～
鳴龍さんの担担麺は旨いですよねぇ～♪
そろそろ行かなきゃなぁ～。
その際は小さいチャーシューご飯も頼んでみまーす！
たく☆ | 2016年7月20日 20:06うーむ。やっぱり並びはすごいっすね。
此処、新規オープンしたときに伺ってから全然
行ってないんですが。
というか、最近、都内出没機会大幅減～
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2016年7月20日 20:29毎度です～
またエライ突き抜けましたね。
齋藤さんの体調が心配です。
としくん | 2016年7月20日 21:33ご夫婦で楽しめて、良かったですね。
奥さん孝行、あるいは罪滅ぼし？（笑）も出来ましたね。
あらためて、唯一無二の存在ですね！
斎藤さんの体調、同じく心配です。
おゆ | 2016年7月20日 21:46こんばんはー
奥様から素晴らしい申し出だったようですね
スーパーハイクォリティーなんでしょうね
このセットは最高なんだろうな～
キング | 2016年7月20日 22:03こんばんは！
ほんと、仕事早いっすね～^^;
こちらの一巡目のラストはかなり辛いかも・・・
齋藤さんがマジ心配・・・
奥さんにこんな素敵なお店に誘われるのは
羨ましい！！
makishi | 2016年7月20日 22:24こんばんはぁ～
鳴龍 最高ですね！！！
mocopapa | 2016年7月20日 22:24こんばんは。
嵐効果凄いですね～
坦々麺はもちろんですが、
チャーシューご飯も絶品ですよね~
kamepi- | 2016年7月20日 22:28こんばんは
嵐の見ましたよ
てっきり布袋が食べるのかと思ったら最後まで食べれなかったですよね
作るのに手が込んでるんですね
人気なのが分かります
が、臨休振られ組なのでいつか必ず(T ^ T)
あらチャン(おにぎり兄) | 2016年7月20日 22:44North Coastさん，どうもです。
私もテレビ見ました。
酸っぱいのは……。
醤油食べます。
RAMENOID | 2016年7月21日 00:57どもです。
改めてレベルの高さに感嘆とされたようですね。
体調が回復されることを願っております。
奥様も大満足でしょうね。
ピップ | 2016年7月21日 07:06おはようございます。
嵐にしやがれで紹介されたんですね！それは人が増えそう(>_<)こちら未訪ですが、やはりかなりの高得点。辛いのが苦手なので敬遠していたんですが、一度は行かないと！
poti | 2016年7月21日 08:29こんにちは。
こちらの二層式のスープはほんと綺麗でおいしいですよね。
櫻井翔くんも来ていたとは・・・座った席が女子は気になるでしょうね。
glucose | 2016年7月21日 08:58ちなみに担担麺は酸っぱくありません(笑)
櫻井翔くんは来店してません。スタジオで食べてたので、
齋藤さんが出向いたんでしょうね。
NORTH | 2016年7月21日 09:06めちゃ高得点ですね。
次回、
チャーシュー飯は必須ですねｗｗ
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2016年7月21日 09:23こんにちは。
テレビにも出られたのですね。
ん～ますます人気で混雑しそうですね。
早く食べに行かなくちゃ。
ももも | 2016年7月21日 12:13こんにちわ～
ツイートで羨ましいーーーって思ってましたよｗ
ずいぶんご無沙汰しちゃっているので、またご一緒したいです♪
バスの運転手 | 2016年7月21日 12:22男子会飲みばかりしてるのかと思ったら、奥様孝行してらっしゃるんですね(^ ^)
早く訪問したいですが、上野のお店も行きたいし、、
東京遠征、計画中デス。
かくみや | 2016年7月21日 16:25こんばんは〜
これホント凄いですね！
落ち着いたら絶対行きます！(^o^)
らーめんじじぃ | 2016年7月21日 19:58こんばんは^ ^
私も今年、元日に初訪して衝撃でした(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
また食べたいですよ〜( ﾉﾟ∀ﾟ)ﾉ
ヒデ | 2016年7月21日 23:22おはようございます。
開店時30人ですか！
それって、土日？ 平日？
まあ、嵐もまた余計なことをしてくれたもんです（笑）。
私もそろそろ行きたい気分盛り上がりまくりです♪
まいける（休業、FBに友リクを） | 2016年7月22日 08:08こちらの人気は衰えませんね・・・・。
なので行列回避で随分とご無沙汰をしすぎておりますが、
やはり、ここで坦坦麺を食わないと収まりがつきませぬ。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2016年7月22日 14:10おはようございます！
麻辣風の担々かぁ、興味をそそられますねェ〜
この豪華なチャーシューご飯を見ると、行きつけのアソコを思い出しちゃいます♪
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2016年7月24日 07:18おはようございます。
こちらは1度だけ伺いましたが、人気が高くてハードル高いですね。
また意を決して伺いたいです！
りっきー | 2016年7月25日 08:58こんにちは！
「嵐にしやがれ」見ました！やっぱり行列伸びてますか。
マスコミに取り上げられるとそうなっちゃいますよね。
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2016年7月30日 10:56
麻辣担担麺 850円 &
小さいチャーシューご飯 150円
詳しくはこちら↓↓↓
http://s.ameblo.jp/northcoast-k/entry-12182477544.html
最近ほとんどラーメンを食べない奥さんがどうしても
鳴龍の担担麺が食べたいというので連れて行ってあげました。
『嵐にしやがれ』で紹介されたり、齋藤店主の体調不良で
臨休続きだったので、並びもキツイかなと思ったら、
開店15分前で外待ち7人くらい。
それでもわずか15分の間にあっという間に列は伸び……
開店時は約30人に達する盛況ぶり。
何にしようか迷いましたが、櫻井翔くんが美味しそうに
食べていたので、久しぶりの麻辣担担麺をチョイス。
小さいチャーシューご飯も付けちゃいます。
席について齋藤さんに挨拶。
マスクをしていて、まだ万全ではないようですね。(´･×･`)
一刻も早い回復をお祈りしています。
一巡目では最後の方だったのでたっぷりと時間はかかり、
およそ30分で提供となりました。
相変わらず美味しそうですね。
『嵐にしやがれ』では以下のように紹介されていましたよ。↓↓↓
【甘い、辛い、酸っぱい、味が変化する担担麺】
生の白胡麻から作った自家製ゴマペースト
山椒、ネギ、ニンニクの旨みを移した自家製ラー油
スープは丸鶏、豚足、牛骨プラス生牡蠣
あえて混ぜずスープを二層式にする
ゴマの風味を活かして、スープの出汁感も活かして
食べ進んでいくうちに混ざる
酸っぱいというのはあまりよくわからないですが (笑)
スープを炊いている寸胴やラー油を作る映像は興味深かったです。
ただ肝心の自家製麺にふれないのは手落ちですね。(≧∇≦)
担担麺に合わせているのは、低加水のストレート細麺。
低加水麺は足がはやいのが一般的ですが、鳴龍のは違います。
ゆっくりと食べ進んでいってもほぼダレません。
最初のパツパツとした食感から、後半はしなやかで滑らかな
口あたりに変化していくのです。とても独創的です。
たった150円の小さなチャーシューご飯は、食べなきゃ損！
というくらいコスパに優れたサイドメニューです。
炙りの芳ばしさ際立つ角切りチャーシューと九条葱がたっぷり。
自家製のタレがご飯に染み込んでマイウ〜〜♪
この豪華なランチセットが1000円ですから、ほんとにありがたい。
ちょっと高級そうな中国料理屋だったら平気で2000円以上しますよ。
こんなハイクオリティな料理がこんなにリーズナブルに頂けるのは
もはや奇跡と言っても過言ではないと思います。