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平日夜の訪店。20時半頃で店内自分の他客2名。未食の醤油と思って来たけど､｢期間限定｣とポップが貼ってあった味噌をチョイス。半ライスがオールタイムのサービスなのは嬉しいですね。このお店､開店当初よりもメニューが充実しているし､サービスも良くなっています。近所だったら重宝しそうです。7～8分程での登場。スープはさらりとした味噌中華そばタイプ。軽くピリ辛。自家製味噌ダレはブレンドタイプで時折感じる赤味噌らしき起伏が心地良いです。奥底から感じる魚介の旨味もスープに厚みを加えている印象でとても美味しい。麺は表面つるりで歯応え良い細ストレート。味噌にも良く合うというか､むしろこのスープと相性良い感じ。具は叉焼､海苔中､メンマ､刻み葱。店内は店主のみで切り盛り。過不足無い接客。真夏に味噌の限定ってどうかとも思ったけど､とても美味しく満足。醤油や油そばも是非食べに来たいです。ご馳走様でした。
ngaさん、おはようございます！ この時期に味噌の限定とは変わっていますね～、とはいえ自分も 夏でも味噌を食べることがありますので、スコアもいいし、気になる一杯です。
なまえさん､こんにちは。 このメニューに固定客が多くてやめられない状態なのかもｗ 醤油や油そばも気になるのでまた行こうと思います。
nga
おおちゃん
ヒム
のらのら
93点
93点
85点
96点
93点
未食の醤油と思って来たけど､｢期間限定｣とポップが貼ってあった味噌をチョイス。
半ライスがオールタイムのサービスなのは嬉しいですね。
このお店､開店当初よりもメニューが充実しているし､サービスも良くなっています。
近所だったら重宝しそうです。
7～8分程での登場。
スープはさらりとした味噌中華そばタイプ。軽くピリ辛。
自家製味噌ダレはブレンドタイプで時折感じる赤味噌らしき起伏が心地良いです。
奥底から感じる魚介の旨味もスープに厚みを加えている印象でとても美味しい。
麺は表面つるりで歯応え良い細ストレート。
味噌にも良く合うというか､むしろこのスープと相性良い感じ。
具は叉焼､海苔中､メンマ､刻み葱。
店内は店主のみで切り盛り。過不足無い接客。
真夏に味噌の限定ってどうかとも思ったけど､とても美味しく満足。
醤油や油そばも是非食べに来たいです。
ご馳走様でした。