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うがさんの他のレビュー
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84点
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85点
コメント
こんにちは！
スープのレビュー
なるほど～です、、
いつも上手い表現だな・・・
と勉強になります！！
＞冷やしメニューですが汗の出るお値段ですね(笑)
ですね(笑)清水系ですｗｗ
eddie | 2016年8月4日 20:51こんばんは。
生姜って好きな人は好きですからね…
という自分も大好きでかなり生姜でもいいくらいだけど、
柔らかめな効き具合の方が多くの人に受け入れられるのでしょうね。
ののの（休眠中） | 2016年8月4日 21:30ということでシンクロ2
自分は前作の方がSEXY DUCKらしくて好きです。こちらはアイドルのチョイ見せグラビアぐらいのSEXY度。
atom | 2016年8月4日 23:24うがさん こんにちは！確かにsexyなお肉ですね〜このお店は自分でも聞いたことあります。来週、夜に横浜近辺へ入る予定が数回ありそうなので、今からどこへ行こうか悩んでおります！お盆休みが怖いですけれど…
AYYE | 2016年8月5日 00:30eddie様こんばんは。
いえいえ、上手い表現などどこに・・・？？
稚拙レビューでスミマセンです(笑)
うが | 2016年8月6日 02:40NARUTO様こんばんは。
やっぱりジンジャラーにとっては
がっつり生姜が欲しくなりますよね～(笑)
うが | 2016年8月6日 02:41atom様こんばんは。
SEXYDUCKのイメージはやはり前作のような物ですよね～。
この一杯は味的には好きだけど優等生な内容かなって思います。
うが | 2016年8月6日 03:03AYYE様こんばんは。
ぜひぜひ横浜を堪能しちゃってくださいね～。
臨休にお気を付けください(^^)/
うが | 2016年8月6日 03:05こんばんは！
atomさんのレビューにお値段のことを書いたんですが、
＞デフォで800円、ワンタンが+200円 鴨チャーシューが+200円と思えばあーら不思議。決して高くない
とコメ返ししていただきましてやる気が出てきました！限定終了しないうちに行ってきます！
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2016年8月6日 21:28尼茶様こんばんは。
お値段と内容のバランス的には
前作よりこのメニューの方が納得感があると思いますよ。
atom様の考え方、ナイスですね～！
うが | 2016年8月7日 19:24
前作はアボカドでしたが今回は生姜です。
「ジンジャーワンタンSEXY DUCK」
お馴染み「SEXY DUCK」シリーズです。
お値段はお高めの１２００円です。
冷やしメニューですが汗の出るお値段ですね(笑)
【スープ】
白っぽい見た目なので塩スープかと思ったら醤油の風味がする。といっても野太い醤油味ではなく
風味を感じるくらい。でも塩気が足りない感じでもなく丁度いい塩梅。不思議なスープです。
温度帯はキンキン手前くらい。暑い日には堪らない美味しさです。
オイルはねぎ油。風味が強く立ちすぎでスープに干渉し過ぎていて生姜の風味をマスキングしています。
【麺】
平打ちの中太麺。若干スープにトロミがあるのでよく絡みます。これロ麺ズの麺かな？？
これまでのコラボ麺とはちょい違う気がしたので、もしかしたら違うのかもしれません。
【具】
鴨ロースト、ワンタン、白ネギ、大葉、ミョウガ、すりおろし生姜、プチトマト、オクラなど。
SEXYDUCKシリーズですが今回のメインはワンタンですね。ワンタンは茹で上げた後に締めています。
餡には軟骨らしきものも入っており生姜の風味が強めでメニュー名に偽りなしの出来栄え。
薬味のネギ、大葉、ミョウガは清涼感バッチリ。トマトはいつものようにキーンと冷たいものと思いきや
普通のミニトマトでした。いつも歯に染みる冷たさだったので恐る恐る食べたら全然平気だった(笑)
【全体】
前レビューatom様と同じく、想像していたよりも生姜は柔らかめな効き具合でバランス重視。
メニュー名からするともっとはっちゃけたジンジャー感があってもよかったかな、とも思うけど
端正な出来栄えで食べ手を選ばない仕上がりなのは流石ですね。味としてはこのメニューのほうが
個人的には好きだけど、全体の完成度としてはアボカドのほうが上だったかなぁ？といった印象です。