レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
今年２月に訪問。さいたま特別版とは、またなんか凄い名前。何が特別かといえば、鶏＋魚介スープが特別なようです。玉子をみるとつい入れたくなり、味玉つけめん（910円）を注文。しかし駅近、メイン通り沿いとはいえ、やや高い気がする。つけ汁はやや軽めの鶏＋魚介。仕上がり具合も良いが鶏ベースのせいか、豚味がない分やや物足りなさを感じた。麺は全粒粉のようなやや黒っぽく、つるっとした喉ごしのストレート太麺。麺はなかなかよい。獣系に慣れたせいか逆に上品に感じて物足りなかった。濃いのを抑えたいときには良いかも。
ハゼラーメン
ともひ２
さいたま特別版とは、またなんか凄い名前。何が特別かといえば、鶏＋魚介
スープが特別なようです。
玉子をみるとつい入れたくなり、味玉つけめん（910円）を注文。
しかし駅近、メイン通り沿いとはいえ、やや高い気がする。
つけ汁はやや軽めの鶏＋魚介。仕上がり具合も良いが鶏ベースのせいか、
豚味がない分やや物足りなさを感じた。
麺は全粒粉のようなやや黒っぽく、つるっとした喉ごしのストレート太麺。麺はなかなかよい。
獣系に慣れたせいか逆に上品に感じて物足りなかった。濃いのを抑えたいときには良いかも。