8/12　お昼に訪問。


　午前中いっぱいデスクワークに勤しんだ後にちょっと小休止です。子どもらを昼食に誘うと、息子のリクエストはこちらです。どうやら前回の訪問で気に入ったようです。
　私のオーダーは未食の標記にしてみました。お値段は850円です。
　息子は挑戦してみたいということで「風二郎」780円、娘は「お子様らーめん」250円を今回は「醤油」でお願いしました。
　ちょっとアクシデントがあって、私の品は到着が遅れました･･･。


　丼！！
　具沢山の豪華なビジュアルです。

　スープのベースを担っているのは無化調濃厚鶏白湯です。口当たりは優しく、後味はこってりです。風味の良い味噌ダレは甘味を抑えたタイプで、和な印象を醸しています。濃厚鶏白湯＋味噌の組み合わせは結構珍しいかも知れませんね。

　麺は縮れの少ない中太麺です。しっかりとした咀嚼感でスープの持ち上げも程好い加減になっています。「替玉」も可能なようですが、息子から残りが回ってきそうだったのでやめておきました。

　具はチャーシュー、メンマ、ネギ、ニラ、糸唐辛子、油揚げといった感じです。
　チャーシューはこのメニューは小間の仕様になっています。繊維質多めな柔らか食感と香ばしい味付けが施されている娘のお気に入りです。
　野菜類の他に細切りの油揚げがトッピングされているのは珍しい取り合わせだと思います。味噌汁＋油揚げは相性抜群ですけどね。


　濃厚スープで味わう和よりな味噌ラーメンです。
　未食メニューはまだまだあるので、一つずつやっつけたいと思います。