表参道は、若者、特にファッショナブルな若者が集うエリアです。ラーメン屋という業態の店がこれほど似つかわしくない土地も少ないと思われます。東京でも特にラーメンが似合わない土地…が表参道です。

　そんな表参道駅から徒歩２分にあるのが、この麺屋大海です。

　店はいかにもラーメン屋という雰囲気でした。表参道なので、もっと洒落た店なのかなと思ったら、かなり無骨な店構え。店内も今風な若者の店員さんはいるものの、全体的に男臭い、泥臭い店内でした。またカウンターの向こう側には寸胴ナベに入れられたニボシの山…ちょっと引きました(！？)

　大海ラーメンを注文、しばし待つこと３分くらい？すぐに登場しました。

　ラーメンは透き通ったコンソメのようなスープで、一口飲んでみるとそれほどニボシ臭はせず、すっきりとした味わいでした。個人的に薄すぎるかなという感じ。麺は細く縮れていて、どんぶりの大きさからすると量は少なめ…１５０ｇくらいかと感じました。

　個人的に醤油はあまり好きではないので、後でラー油やらコショウやらをかけまくってしまいました。それで味が変わって、それなりに食べました。ちなみにチャーシューは５，６センチくらいの大きさで、のりが一枚、タマゴはついてきませんでした。

　スープを飲んでいって、最後のほうにほのかに柚子の香りを感じました。

　ポイントカードを頼めばもらえるようで、元祖札幌やチェーンなど１６店舗で利用可能なポイントカード、こちらは６ポイントで餃子、１０ポイントでラーメン一杯と交換できるようです。