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半蔵門にある老舗の中華料理屋さんです。仕事帰りに、見つけて、雰囲気の良い店構えにふらふらと誘われて入りました。店内はクラシックな様相です。手書きのメニュー、古いテーブル。酔っ払ったリーマン男女。いい感じです。 紹興酒を飲んだ後、いただきました。昔ながらの東京ラーメンです。やや太めのストレート麺が透明感のあるスープに見え隠れしています。ワカメ、インゲン、チャーシューがのっています。 麺は柔らかめで、食べやすいですね。チャーシューは少し塩気がありますが、肉の味がしっかりしました。スープはやや薄味で、旨味も弱いかも。いずれにしても、老舗の味はどこか優しげ。また寄りたい一軒です。
ネギ
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華
カナキン
やっぱりネコが好き
甚平
hori
紹興酒を飲んだ後、いただきました。昔ながらの東京ラーメンです。やや太めのストレート麺が透明感のあるスープに見え隠れしています。ワカメ、インゲン、チャーシューがのっています。
麺は柔らかめで、食べやすいですね。チャーシューは少し塩気がありますが、肉の味がしっかりしました。スープはやや薄味で、旨味も弱いかも。いずれにしても、老舗の味はどこか優しげ。また寄りたい一軒です。