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「冷し中華(¥750)」@萬来軒の写真2021冷やし麺…23

5/31 仕事終わりで町中華、本来なら「ビール」と言いたいところだが…。
半蔵門の町中華、入口に「冷し中華」のポスターを確認して入店。
厨房を囲むカウンターは座席としては使ってないようで、テーブル席へ。
口頭注文し、壁のメニュー表などを撮らせて貰っているうち7〜8で着丼。
冷し中華の皿の他に、なんと熱々の中華スープが付いてきたのは驚いた。

乗せものはまさに王道のトッピング、錦糸卵・キュウリ・ハム・ワカメに紅生姜。皿に店の銘が入っていたのですが、丁度その辺りにからしが乗っていたので銘を見せるのを断念。ツユは酸っぱさ抑えめの醤油ベースなのですが、ワカメのところだけ「胡麻ペースト」が掛かっていました…これはこれで美味しいんですが。麺も中細で僅かに捩れのある汎用のもの、水〆で少しカタめの噛み具合。啜りはストレスなく、順調に消化。合間に飲むスープは最初違和感はあったものの、ツユよりもさっぱりしているのでアクセントになってオモシロシ。ツユは残しましたが、スープと麺を平らげてごちそうさま。

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます!

スープ付きを利用して酸味を抑えられたらアリなんですが😅 ちなみに今の実食値が私も23でーす😉

コチラにもどうも。

スープがついたのは初めてでした。
おっ、冷や中パワーでちょっと逆転w…25です。
まあ、競るものでもないですが😆

やっぱりネコが好き | 2021年6月5日 07:58

今年は諸々あり☝️レポ頻度激減の為、4年?5年?連続100レポに黄信号です😅が折角なんで競りましょう♫ 沢山の情報お待ちしてまーす😆

なかなか遠征も出来ないですからね。
とりあえず今日は「究極のにぼし味噌らーめん人間ばんざい@落合」に行こうかと。
『冷し胡麻だれにく味噌坦々和えそば』をやっているみたいなので。
いろいろ拾っておきます👌

やっぱりネコが好き | 2021年6月5日 09:50

こんにちわ。冷や中の季節到来ですね。涼しげです。

ЯAGE®︎ | 2021年6月5日 13:54

こんにちは!
冷やし系フィーバー始まってますね😁ネコさんのこの時期は冷やし中華レポが半分以上閉めますよね🤚

川崎のタッツー | 2021年6月5日 14:03

こんにちは〜
冷やされてますねー👏
自分はまだ1杯だけです…笑笑
ちなみに今日は冷中と迷ってワンタン麺にしました😂

銀あんどプー | 2021年6月5日 14:43

どもです。
冷や中はめったに食べないんでねえ😝
冷しは食べますよ👍

RAGEさん、こんばんは。

冷やし中華も、店によっていろいろです。
家で食べるようなのもあれば、さすが!っていうのまで。

やっぱりネコが好き | 2021年6月5日 20:18

タッツーさん、こんばんは。

去年に比べて冷やし中華は遅れ気味ですw

やっぱりネコが好き | 2021年6月5日 20:19

銀アンドプーさん、こんばんは。

冷や中と冷やしで半々くらいでしょうか。
暑い時に辛いのも食ってますよ♪

やっぱりネコが好き | 2021年6月5日 20:21

ガッチャマンさん、こんばんは。

確かそうでしたねw
しばらくは、のんびり冷やされます♪

やっぱりネコが好き | 2021年6月5日 20:23

続いてどうも〜!

冷やし中華に熱々のスープ付きですか。
でも、今日みたいに涼しいと嬉しいですね〜♪
ちなみに仕事終わりなら、やっぱり一杯やっつけたいですよねw お疲れさまです。

バスの運転手 | 2021年6月6日 13:44

連続コメ入れありがとうございます。

半蔵門でもうすぐ100年(駅にポスターの掲示があってビックリ)の町中華、
このくらいのお値段だと嬉しいですね。
冷やしにも中華スープがつくなんて、初めてです😳

やっぱりネコが好き | 2021年6月6日 18:38