RAMENOID
八雲
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コメント
こんにちは
おぉ…早いですね！
つくばのRAMENOIDさんが最初に県西のお店をピックアップしてあげる辺りはさすがです^ ^
この後は天気に恵まれ無事に成功すると良いですね^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2016年10月8日 13:56こんにちは。
さすが、レビュー早いですね！これから行く人には有益な情報になりますね。
昼間はあいにくの天気ですが、少し晴れてきたので、夜は賑わうかもですね！時間があれば行きたいんですけど～
poti | 2016年10月8日 15:30こんにちは。
水戸のラーメンまつりでの県西コラボを思い出しました。
こちらの両店、毎回違う趣向で出されるのは素晴らしいです。
glucose | 2016年10月8日 15:56カレースープには豚のバラ肉‼︎
相性が良さそうです。
今年もフェスは難しそうですが、何とか裏カモは食べたいです‼︎‼︎‼︎
かくみや | 2016年10月8日 16:01毎度です～
県西コラボなんですね。
一瞬七福軒も参加してるのかと^^
間違いなさそうなカレーですね。
自分は連休中に何とか秋味をと思ってます。
としくん | 2016年10月8日 16:31こんにちは。
羨ましく思いながら研究学園で仕事してました。
時間なく断念・・・
あらけん | 2016年10月8日 17:42こんにちは
この３連休は各地でやってますね。
つけ博につくば、千葉、松戸、川越。
天気が残念でしたね。裏つくばも色々あって迷っちゃうでしょうね。
mocopapa | 2016年10月8日 18:18こんばんは。
ライスで最後に雑炊にしたくなる見た目です(^-^)
フェスでもご飯ものを提供してくれると嬉しいのですが、難しいのでしょうね。
銀あんどプー | 2016年10月8日 19:03どもです。
雨が上がったので行ってきました。
日本人が好みそうなカレーでしたね。
今日は閑散としてましたが、明日以降は盛況であることを願います。
ピップ | 2016年10月8日 21:07こんばんは．
今日は天気があいにくでしたね．
明日も午前中は悪そうなので，行くとしたらあさってかなぁとか考えてますが...
なぜか私のタイムラインには裏フェスのつぶやきの方が圧倒的に多く，そっちが気になります．
Paul | 2016年10月8日 23:33こんにちは。
昨日、行ってきました。コチラは食べてませんが、生憎の天気でしたね。
食券が残っているので使わねば。
M | 2016年10月9日 11:31
雨模様の中，今年もつくばラーメンフェスタ2016が始まった。
価格は全て750円。
並びが少なかったこちらを選択。
間もなく提供されたのは，太麺，太メンマ，バラ薄切りが印象的な一杯。
麺は低加水の平打ち太ストレート。
かなり硬めの茹で具合で，テントまで運んでもバキバキの強い歯応えが楽しめる。
この麺がまずいいね。
スープは軽い粘度のあるカレー味。
特段スパイシーなわけではなく辛さが強いわけでもなく，万人が美味いと思えるチューニング。
下支えは鶏白湯だろうか。
動物系の旨味がしっかり感じられるのがまたいい。
カレーは往々にしてライスの方が合いそうな物になりがちだが，これはそうではない。
なかなかこうはいかないものだ。
具は，玉ねぎ，メンマ，ほうれん草，バラ薄切り。
敢えてチャーシューではなく薄切り肉を選択したのもポイント。
カレースープが生きるね。
麺量は130gと言ったところだろうか。
茨城県西の名店コラボも恒例となってきたが，今年も面白いのを出してきた。
生憎の天気で雨が強くなったのでこの１杯だけで退散したが，今年もこのイベントが大成功に終わるのを祈る。