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87点
山椒香るラーメン[ラーメン/醤油]
らぁめん小池（東京都世田谷区）三日月

facebookで裏メニュー情報をゲット、半年ぶりの訪問です
SNS情報では山椒の香りうつした香味油を使用とのこと
ベースは煮干醤油でしょうか、清湯系のスープに山椒の香りが重ねられた感じです
トッピングはレアチャーシュー、タマネギに三つ葉
山椒の痺れや辛さのようなものはありません
上品な風味が加わったものとなっていました
さすがの一杯といった感じです
美味しかったです

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 7件

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