10月11日(火)

新潟から朝帰りの、この日、お友達と待ち合わせて、こちらに行くよ！って話を帰宅後、自宅で一杯やっつけながら話すと「私も今日は池袋で仕事でお昼時に時間が取れるから連れてって！」と奥さんが言うんで皆で池袋で待ち合わせ。

電車を乗り継ぎお店に到着したのは11時半ちょっと前。
タイミング良く席が空いていたので店内に入ると、きんちゃん、まゆちゃんご夫婦はビックリされてましたが笑顔で迎えてくれてご挨拶ヽ(^。^)ノ

券売機を前に自分は表題と決めていましたが、ちょっと悩んだ奥さんは塩豚骨をチョイス♪
ビールも含めて食券をポチポチポチっと購入してお願い！

先ずはキンキンに冷えたビールで乾杯～♪

先に奥さんのお願いした塩豚骨ラーメンから着丼。続いて自分のお願いした表題も提供され頂きま～す＼(^o^)／

つけ汁は見るからに淡麗で最近の自分好みの鶏清湯。
うっすら浮かぶ油は前回食べた油そばの時に聞いたけど詳しくは教えて貰えなかった秘伝の煮干し油かと？

麺は「浅草開化楼」の二種類の特注麺。
お馴染み黒い麺は黒全粒粉入りの日本蕎麦みたいなボソッとした食感のズバズバ啜れるやつ♪

白い麺は博多系みたいな加水率低めのパツンとした細麺。
麺の下には少しだけですが昆布水が注がれているので、ゆっくり食べても麺がくっつかないのが良いですね♪

具は全て麺側に二種類のチャーシューに海苔・味玉です。

豚チャーは、しっとり柔らかく肉質を楽しめるもので、鶏チャーはジューシー♪
パリッとした大判の海苔は風味も良く海苔好きなので嬉しくサービスの味玉も中身の半熟加減が良いですね～♪

ビールがあるうちは海苔でチャーシューや麺を巻いてオツマミ的に頂き、飲み干してからは一気にズバズバと麺を頂き固形物を完食～♪
もう、スープ割りもしないで汁まで全部そのまま飲んじゃいましたよ(*^▽^)♪

やっと食べれたコレっ！
メッチャ好みで美味しく食べれましたが色合い的にも個人的にも青い九条ネギなんかあると、もっと評価も上がりますね(*￣∇￣)ノ

ちなみに塩豚骨を食べた奥さんも自分の食べたものもコレも美味しく大満足だったようですよ♪

ご馳走さまでしたぁ～♪

久しぶりに続く・・・w(笑)