まいける（休業、FBに友リクを）中華そば 二階堂の他のレビュー
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ともひ２
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コメント
おはようございます。
ここに行くの忘れてました(;^ω^)
今年はこうした新店の良店が多いですねぇ～。
嬉しい限りですが、追いつかないです。
こちらはワンタンメンからいただいてみたいですね。
mocopapa(S852) | 2016年10月15日 06:58おはようございます
味はもちろんのこと
こういう丁寧な接客だと
また行こうという動機になりますよね
またたべたくなるラーメンというのも
また魅力的ですね
キング | 2016年10月15日 06:59おはようございます〜
レビュー拝見してびっくり！一昨日同じものを食べました。
丁寧な作りこみで美味しかったのですが、惹きつける何かが欲しいと思いました。
同じですね（笑）
御飯はとくややちとせで食べてしまうと見劣りしますが、150円で十分な内容ですよね。
次あたり上がってくるのは都立家政ですかね？
KJ7 | 2016年10月15日 07:22追記です。
７連休裏山です。僕は今日も仕事・・
最近レビューが全く書けていません(´Д` )
KJ7 | 2016年10月15日 07:23まいけるさん，どうもです。
こちらは接客の良さも印象的でした。
いいお店ですよね。
RAMENOID | 2016年10月15日 07:57どもです。
７連休はラーメンを食べまくりでしょうか。ｳﾗﾔﾏ．．
こちらは定番的なメニューにも感じますが、早めに売り切れちゃうんですか。
オーソドックスかつ高品位な一杯とは美味しそうです。
接客も素晴らしいようですね。
ピップ | 2016年10月15日 09:23昨夜はどうも（笑）
此方ではイリコそばをいただき、
雰囲気も含めて、お気に入りなお店になりました。
150円のご飯も中々な感じですが、
あのスーパーな100円御飯達を鑑みれば、
ナルホドですね。
おゆ | 2016年10月15日 10:28昨日はどうもでした。
まさか二週連続とは思いませんでしたよ (笑)
こちらは美味しいですよね。
また行きたいです。
NORTH | 2016年10月15日 11:50こんにちは。
何回も通いたくなるようなお店であることが伝わってきます。
九段下・・・武道館ライヴの前に行きたいですね。
glucose | 2016年10月15日 13:12毎度です～
昨晩はどうもでした^^
自分もイリコで再訪を狙ってますが中々。。。
ラーメンも美味しいし、接客にも心打たれるお店ですね。
としくん | 2016年10月15日 16:25こんばんは。
最初の頃から味やメニュー、スタッフさんが少し変わったようですね!
近くにあるもう一つの店も含めて早めに再訪しようと思ってます(^_^)
銀あんどプー | 2016年10月15日 19:02
その晩は六本木でクリス・デイヴのコンサートがあったので、
開演前に九段下のこちらで夕食にしました。
3か月半ぶり2回目の訪問になります。
今月11日の20時15分の到着で、先客4、後客1。
前回は19時の到着でも＜中華そば＞が売り切れでしたから、
この日が来るのを楽しみにしていたのですよ。
奥様と、可愛いお嬢ちゃまもお店番！
まずはスープからいってみますと、いやあ、旨いですねえ。
鶏がしっかり利いていて、節系由来かな？のかすかな酸味と
三州三河みりんですよね？の優しい甘みが、醤油をサポート。
オーソドックスな中華そばの無化調ハイ・クオリティ版という、
私の好みのタイプな様子が伝わってきて、嬉しくなります。
しなやかな平打ちの細麺。
肉の旨みが濃い低温調理の肩ロース。
丁寧な仕込みが窺えるメンマと、風味の濃い海苔・三つ葉・青葱。
実にさりげなく、でも高品位な作りになっている1杯なのです。
最近、オーソドックスかつ高品位というこうしたらーめんが増えて
嬉しい限りなのですが、シビアに言えば、前回85点の＜つけそば＞ほど
こちらのお店でなければ、という点は感じないメニューかと思います。
でも、そのさりげなさが魅力ですし、だからこそ、
明日もまた食べたいという感想を抱くことができるのです。
同じ千代田区に3軒、お隣の新宿区に1件、優秀な100円メシを
出してくれるらーめん屋さんを知っていますから、
＜炙り肉ごはん＞はもう少しお肉が多くても、と思います。
でも、コンビニのおにぎりだって150円のとか、あるでしょ？
こちらのような、真摯なお店の真摯なお料理をいただくと、
コンビニメシなんて絶対に買うか、と思わされるわけですよ。
しっかり完食してフィニッシュ。
ご主人への想いが伝わる奥様の丁寧な接客にも胸を打たれました。
次回は＜イリコそば＞を楽しみに。