『総武線各駅停車ラーメンの旅』１９駅目の本八幡駅です。　

　本八幡駅です。千葉県市川市に存在します。千葉県市原市にも八幡という地名があります。市の名前も似てますね。それだけです。
　本八幡駅は、中堅どころのラーメン屋さんが数件あります。しかし、やっぱりここ『菜』さんが頭一つ抜け出てると思います。
　本八幡駅の他のラーメン屋さんは『魂麺』さんとか『本八幡だんちょうてー』さんとかです。菜さん含めてすべて行ったことありますが、もう4-5年前のことで最近はご無沙汰です。両方とも、最近は注目度が減ってるといいますか、安定した定常状態にあるんでしょうか。続いていらっしゃるようで良かったです。
　菜さんの、弱点は駅から少し遠い、駐車場がコイパも近くにないといったことでしょうか。（新しくコイパできてたらすみません）

　さて『菜』さんです。私は多分4回目の訪問で、いつも日曜日の昼間に行くのですが、混んでる記憶ありました。この日は、夜に初めて訪問。オープンすぐの時間ですが、先客一人のみ。ちょっと心配になりましたが、帰るときには外待ちありで、人気続いていて嬉しかった。

　さて、ここは化学調味料など一切無添加を売りにしているようです。（入れて欲しいのに）
今回は醤油ラーメンにしました。けっこう醤油が濃くて私好み。無化調ですが、十分な旨味を感じました。チャーシューも厚く肉々しくてよし。海苔はいまひとつ。ほうれん草は普通でした。麺がこの菜さん以外ではあまり見ないものでした。細麺でストレートですが、やや透明がかって、冷麺やそうめんみたいな雰囲気がありながら小麦感を感じるもの。量も思ったよりあって、美味しかったです。
　
　こちらは、いつも店主さん一人でやってらっしゃって応援したくなります。　
無化調や淡麗好きな方にはお勧めかと思います。私が正反対の好みなのであまり行けてませんが。


『総武線各駅停車ラーメンの旅』　　（１９駅終了、どこまで行けるかな？）
千葉駅：鶏そば 七星、鶏油まぜそば、大盛：http://ramendb.supleks.jp/review/1006700.html
西千葉駅：森田やラーメン、正油：http://ramendb.supleks.jp/review/1008425.html
稲毛駅：ラーメン虎ノ穴、鶏油そば、中盛り：http://ramendb.supleks.jp/review/1006709.html
新検見川駅：蓬来軒 千葉店、予定
幕張駅：屋台拉麺 一’s 幕張店、一's スペシャルセット：http://ramendb.supleks.jp/review/1011833.html
幕張本郷駅：麺屋 よじむ、まぜそば、大盛り：http://ramendb.supleks.jp/review/1012375.html
津田沼駅：こってりらーめん なりたけ 津田沼店、みそチャーシューめん：http://ramendb.supleks.jp/review/1012539.html
東船橋駅：ラーメン かいざん、ネギメンマチャーシュー大盛り：
http://ramendb.supleks.jp/review/1011374.html
船橋駅：いさりび、チャーシューメン、大盛り：http://ramendb.supleks.jp/review/1013846.html
西船橋駅： ラーメン 嘉祥、得野菜味噌ラーメン、大盛：http://ramendb.supleks.jp/review/1013039.html
下総中山駅：未訪　　
本八幡駅：菜、醤油らーめん、大盛り
市川駅：未訪
小岩駅：ラーメン二郎 小岩店：大ラーメン、豚増し：http://ramendb.supleks.jp/review/1014669.html
新小岩駅：麺屋 一燈、濃厚魚介つけ麺、特盛り：http://ramendb.supleks.jp/review/1013258.html
平井駅～水道橋駅
市ヶ谷駅：九段 斑鳩 市ヶ谷本店：特製濃厚らー麺、麺大盛：https://ramendb.supleks.jp/review/1021450.html
信濃町駅：未訪
千駄ヶ谷駅：つけ麺らーめん 蓮、特製つけ麺、大盛り：http://ramendb.supleks.jp/review/1015288.html
代々木駅、新宿駅、大久保駅、東中野駅：未訪
中野駅：中華そば 青葉 中野本店、特製中華そば：https://ramendb.supleks.jp/review/1017341.html
高円寺駅：未訪
阿佐ヶ谷駅：らーめん大慶、もやしらーめん：https://ramendb.supleks.jp/review/1016721.html
荻窪駅：未訪
西荻窪駅：麺尊 RAGE、軍鶏そば：https://ramendb.supleks.jp/review/1016197.html
吉祥寺駅：つけ麺 えん寺 吉祥寺総本店、ベジポタつけ麺、大盛り：https://ramendb.supleks.jp/review/1015846.html
三鷹駅：らーめん文蔵、得つけ麺、大盛り：http://ramendb.supleks.jp/review/1016167.html