この日も最寄り駅よりひとつ前の日暮里で降り予てより気になっていたこちらを目指します。駅から真っ直ぐヨチヨチ歩き、途中都営バスがビュンビュン通っていたのでバスを利用すれば５分位かもしれませんが、１５分くらい掛けてようやく到着です。
とっても広く感じる店内が印象的です。１９時過ぎの到着で先客は１名。どうやら常連さんのようですね。メニューを物色しようと思ったのですが、卓上にはメニュー表は無いようです。振り返り壁に貼られたメニューを確認です。メニューといっても基本のラーメンと中盛・大盛、トッピングが数種類。後は家系特有のお好み、麺の固さ、味の濃さ、油の量の説明書きがあるだけです。
ビールと餃子とつまみのチャーシューはあるみたいですねｗｗ
初訪問につきお好みは全部普通でお願いし、トッピングに「キムチ」と「味玉」をお願いしてみました。会計の際に気付いたのですが、味玉は先着何名かまでサービスみたいです。嬉しい誤算でしたよｗｗ
待つこと８分ほどでソイツと対麺です。
早速スープを啜ってみましょう
ほほ〜っ、鶏油ですかね??鶏の風味がフワッと広がります!!豚骨は軽い感じでサラッと飲める感じです。カエシの尖りは皆無で、私が思い描いている｢家系｣とは幾分違う印象でした。
麺を試しましょう
結構太めでツルッとモチッとした感じの麺ですね。これまた私のイメージしていた家系の麺とは若干違うようです。スープとの相性はまずまずのようですね。ただ、麺量はやや少なめに感じるので、中盛位が適量だったかなぁと。
海苔は大き目ながらも厚みコシには乏しい印象。ヘタリも早かったです。チャーシューはなかなかの出来栄え。肩ロースですかね??美味しかったです!!ほうれん草はちょっぴり少なめながらもいい仕上がりですｗ
トッピングしたキムチはなかなかの塩梅です。味には満足なのですが、１００円の量ではないですね（汗）次回は避けると思います。味玉はほぼ固ゆでのものでした。サービスならば文句は出ないです!!
家系のキャリアが少ない私の思い描いていた『家系』では無かったのですが、とても軽やかで食べやすい一杯で満足度は高かったです。
次回訪問時には『麺固・濃い目』でお願いしてみようと思います!!