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2016年101杯目中華蕎麦 一無庵味玉煮干し鶏そば+煮干玉初訪問♪今、茨城県南で話題の新店舗。11:10到着で店内8割程の入り。カウンター席に座りしばしで着丼♪見た目は濃厚煮干しラーメン。昨日も煮干しラーメン食べたけどね(笑)スープを一口。鶏白湯に煮干しを併せたやはり濃厚系のスープ。ビター感もありニボマニア向けの一杯。麺は小関企画のモルト麺。なんでも小麦と大麦を合わせた特注麺らしい。このツルパツでも、ザラパツでもない初めての食感。でも、メチャ旨い!チャーシューは低温レアチャーが2枚!メチャ旨い!次は肉増しにしないとね^ ^麺を2/3食べ終わったところで煮干玉を注文。完全にやっちまった…スゲーボリューム(^◇^;)昨日とは違いタレも十分で美味しく頂きました。あと、2種類のラーメンも気になるし、この濃厚系も食べたい!再訪確実!ベリーグッド♪
中華蕎麦 一無庵
味玉煮干し鶏そば+煮干玉
初訪問♪
今、茨城県南で話題の新店舗。
11:10到着で店内8割程の入り。
カウンター席に座りしばしで着丼♪
見た目は濃厚煮干しラーメン。昨日も煮干しラーメン食べたけどね(笑)
スープを一口。鶏白湯に煮干しを併せたやはり濃厚系のスープ。ビター感もありニボマニア向けの一杯。麺は小関企画のモルト麺。なんでも小麦と大麦を合わせた特注麺らしい。このツルパツでも、ザラパツでもない初めての食感。でも、メチャ旨い!
チャーシューは低温レアチャーが2枚!メチャ旨い!次は肉増しにしないとね^ ^
麺を2/3食べ終わったところで煮干玉を注文。
完全にやっちまった…スゲーボリューム(^◇^;)
昨日とは違いタレも十分で美味しく頂きました。
あと、2種類のラーメンも気になるし、この濃厚系も食べたい!
再訪確実!ベリーグッド♪