秋刀魚煮干しに続いて連食。メニューは「しもしゃく」と読む。下石神井とのこと。ともあれブラック。富山インスパイア？

ほどなく配膳。おーブラック。以前、富山で食べた時には鳥肌立つくらいしょっぱかった覚えが。

スープ：香りが鶏っぽいがしょっぱいので判別不明。どーんと醤油。大量の黒胡椒。アブラソコソコ。しょっぱさバリバリ。
具：パサつくチャーシュー・刻みネギ・メンマ。
麺：中細麺ウエーブ。

総評：しょっぱぁ！記憶にある富山ブラックよりはまろやかだが、超弩級のしょっぱさ。幸い肉とメンマの味付けが柔らかいのが助かる。チャーシューはレギュラーメニューと異なり、本番と同じような硬めのパサっとしたもの。これに黒胡椒の粒が食い込む。

現実にしょっぱいのと黒胡椒の効果で更にしょっぱく感じる。ブラックマニアかラヲタでないと正直無料。自分にはちょいとしょっぱすぎ。くせになるか……多分ならないなぁ。

横浜にはほとんど見かけないこのラーメン。この店の他に、なんとこの寂れた街に専門店が！さすが東京。裾野が広い！

ごめんなさい。スープ残しました。下が95なもので。

ごちそうさま。