11月22日のお話し

さすがに11月に入ってデブも冷たいつけ麺に触手が伸びなく成ったが今日は昼前からポカポカと暖かくなりつけ麺日和でコチラをセレクト

入って直ぐの券売機でおそらく年内最後であろう表題をボチャッと押して、更に朝ごはんを抜きにしたからエネルギー補給ってことでＺＴＫＧ(贅沢卵かけご飯)

DAIGOかよ？ってツッコミ入りそうだがＺは贅沢でオイラが勝手に着けましたがＴＫＧはお店の食券にもちゃんとプリントされているのでオフィシャルネーム

但し、通ぶってＴＫＧなんて言ってお姉さんに失笑されても責任は持てませんからね自己責任でお願いしますよ

ほどなく、ＺＴＫＧが来ました丼は小さめですが真ん中なドーンと卵にたっぷりネギ更にゴロゴロとチャーシューが一面を覆っててホエー豚使っててランチタイムは200円さすが肉屋さん

ほどなくつけ麺がお待ちどうさまからご対麺です、ビジュアルは低温で調理された大ぶりのチャーシューが一面にトロ～の半熟玉子がパッカーんとカットされてて海苔も扇の様に広がり豪華だね

では、頂きまーすで麺をチャプチャプと相変わらず汁少な目ですから大事にね、辛つけ麺ですが魚介類の出汁でかなりマイルドに成っててパンチはちょっと足りないかな魚粉は無くても良いんだけど…

麺はしっかり〆られててしっとり平打ちピロで有りながらぐっと反発してくる力強さがあります

チャーシューはもう説明は要りませんね、今日はつけ麺ですから加熱が進む事ごないのでしっとり桜色のままで美味しいね

メニューでは辛いが赤文字で書かれてあったのでもう少し辛味を期待してたので肩透かしでしたが味は問題無く美味しかったです

ご馳走さまでした