土曜の１３時半過ぎに到着。“近江ちゃんぽん”に興味を持って来店。この時間来店すると席がかなり空いており、他店も含めてこのフロアは土曜日のランチについては意外と穴場ではなかろうか。窓側の席に座り、掲題のメニューをから揚げセット（＋３００円）でオーダー。窓の外からは銀座の風景が見え、きれいに晴れている日だったせいか人・車の量も多いように感じられた。

出てきた一杯は、透明感のあるスープに野菜類が目立つビジュアルで、何となくタンメンに近いようにも思えた。スープを飲んでみると、醤油ベースに鰹や昆布からの出汁が効いており、そこに野菜類の旨みがあって美味しい！あっさり系かと思ったが、意外と油分も効いているがしつこくなく、それも旨さになっていると思った。麺は中太のストレート麺で、食べてみるとプツッと切れるような食感で小麦の風味も感じられて美味しい。コシは程々であるが、スープに馴染んで食べやすく感じられた。具材はキャベツ・モヤシ・ニンジン・キクラゲ等の十種類ほどの野菜類に豚バラ肉。豚肉は多めに入っていた。野菜類を食べると、味や食感も良く、クオリティも悪くないが、何となく形が揃っているようにも見えた。全体的な量は気持ち少なめに感じられた。お店の指南通り酢を入れて食べてみると、確かにいい味変になった。さらに卓上の辛味調味料を入れてみると、これが美味しい！ラー油とほぼ同じ役割であるが、辛みも強めでこれも合っていた。いろいろ楽しんで完食した。

セットのから揚げも出来立ての仕様で香ばしさがあって、とても美味しく食べることができた。ライスのクオリティも悪くはなかった。ちゃんぽんについては和風ラーメン的なスープの味わいに野菜類と豚肉がたっぷり入っており、個性がしっかりとした一杯であった。そこに個性的な麺と一体感があった。途中から淡白な味わいかなとも思ったが、卓上の調味料で美味しく食べことができた。次回は野菜１日盛りでオーダーしようかと思う。