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85点
朝専用中華そば 醤油[ラーメン/醤油]
らあめん 寸八 総本店（長野県松本市）隊長の雑魚さん

「朝専用中華そば 醤油」@らあめん 寸八 総本店の写真いつもの朝ラーメン。魚介の出汁がきいた一杯。浮いた油も程よく、朝の胃に優しい、醤油の旨いスープ。湯通しされた刻み玉葱甘さがよい。麺は中華の細麺 、啜るとのど越しもよく、朝からでイケる麺。メンマも良く、チャーシューおかずように麺と頂く。あっさりだが、肉感のあるチャーシュー。旨い。。朝か美味しくいただきました。余談 、当番なのか作る兄さんで若干変化する。曜日替えて頂いても良い一杯。是非一度

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