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「チャーシューあじ玉つけ麺大盛」@麺屋たつみ 喜心 秩父店の写真はい。ボロハチです!!

我が街「秩父」では毎年7月19、20日と秩父川瀬祭りが行われます。有名な秩父夜祭りが大人の祭りなら川瀬祭りは子供のお祭り。8台の屋台、傘鉾が町内を練り歩き、19日の夕刻に秩父神社に8台が集まって行われる「天王柱神事」。20日の午後に神社神輿が荒川に入る「神輿洗い神事」など秩父人にはかかす事の出来ない行事の一つ。

自分の参加している「中近一番組」は夜祭りのみ参加なので川瀬には他町会のお手伝いで太鼓を。

この暑さの中で2日間太鼓を叩く事はかなり体力のいる事でなんです。

12日に「お水取り行事」13日に傘鉾組み立て。14〜18日で太鼓慣らし。PCを開く時間すらない状況で・・・

だからレビを上げないといけないと店が溜まっております。


2日間でぐったりした体に栄養を入れないと、とゆー事でたつみへGOです。

その前に昨日置いてきた車を取りぼちぼち歩いているともー何人か待ってますねー。

まだ11時ですよ・・・ 

あれぇ〜!!どっかで見た人だなぁ・・・ぱおんさんだぁ〜〜〜〜!!

美人奥様と一番乗り決めてます。軽くおしゃべりして、後で来る事を伝えて車を取って戻ると並んでますね。

7月21日 11:30到着 先客15名 後客6名。 待ち5分。

先日行った満帆でうまいつけ麺をいただいたのでここのウマイつけ麺も食べなきゃマズイっしょ。ホント体がボロボロなのでここは贅沢に栄養補給、表記を注文。

出てくるのに時間がかかるのはわかっていたのでマンガでも読みながら待ちましょー。

やっとこさ着丼です。 12:05分

まずはつけ汁をよぉ〜く混ぜ混ぜして一口。

相変わらずウマイっすね!!満帆とはまた違った味わい。鶏白湯の方が優しめ!?強めに主張してくる魚粉。舌の上に残るザラザラ感は嫌ではないです。

つけ汁の中にはバラチャーシューが2枚。そこそこの厚さで脂の乗りもいい感じ。

麺の上にはロースチャーシューが4枚、あじ玉、メンマ、のり、白髪ねぎ。

ロースはうすめで味付けも軽い感じなのでつけ汁の中はINしちゃいましょー。

麺は中太(ストレート!?)麺。よーく〆られているので軽く噛むと口の中で押し戻されるぐらいのコシ。自分には好みの食感でスープの持ち上げ具合いもバッチリ。

腹が減って目が覚めてお昼まで我慢したのでガンガン麺が胃袋に消えていきます。

そして今回も8割ぐらいの所で満腹信号が・・・

ウマイ物を残すなんて事はしませんよ。もちろん気合いで全部食べ切りましたよ。

今回はしっかりスープが残ったのでスープ割を頂いてご馳走様。


いやぁ〜、ウマイっす。魚粉系つけ麺いいっすね!!こーゆー系のつけ麺にはやっぱ中太麺がホントいい感じ。

この夏はつけ麺がブームかも・・・

でもそろそろあの豚頭液が恋しくなってきっちゃたな。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

こんにちは!!
開店40分前に並んだ象です^^(次念序は開店1時間前に並びます)
美味しい一杯を頂き、元気になったようで何よりです^^
お隣がつけ麺だったのですが麺ウマソ〜〜!と思いましたがなるほど!!
次回狙ってみようかな^^

象 (ช้าง) | 2008年7月24日 18:39

でた〜ラヲタ全開つけ麺中毒症状!!
行きますね〜!!!

今度連れてって下さいよ!

今宵も我慢汁 | 2008年7月24日 19:28

こんばんは。

「つけ汁」側にスモークされたチャーシューは入っていませんでしたか?
オイラ アレがどうも苦手でw

ところで! 皆野のオウガさんの有料道路寄りに素敵なお店を発見してしまったのですがwww
普通の民家のようで実はラーメン屋さん

サイレンスさんに教えてあげたら大喜びしますヨwww

チャコティ | 2008年7月24日 20:03

ぱおん!!さん。 こんばんわ。

だいぶ元気になりました。でも、あの日白いTシャツで逝ってしまい、いい感じに染みが・・・

次回は木曜日を狙おうと思ってます。

ヨタハチゴ | 2008年7月24日 22:53

自称ラーメン評論家先生。 ご無沙汰ちゃん。

言ってくれればいつでもごいっしょしますよ!!

土曜日の昼間にオイル交換に行きますので。

ヨタハチゴ | 2008年7月24日 22:55

チャコティーさん。 こんばんわ。

問題のスモークチャーシューですね。今回は入ってなかったですよ。

自分も前に食べた時に気になったんですよね。変にいぶくて。

オウガの近くですか!?すぐに少年メタボに確認してもらいますね!!

ヨタハチゴ | 2008年7月24日 23:00