コメント
ヴィジュアルだけでライス一杯イケますww
はぐれメタボ改(投稿自粛中) | 2017年1月11日 10:18ライスも絶対合いますね!濃い一杯でした!
コレは海苔をトッピングして、スープに浸した後、辛子高菜載せたライスを包んで食べるべきでしょう! w
博多の博多一双、博多一成一代と酷似したラーメンなので、100%旨いに決まってますw
Dr.KOTO | 2017年1月21日 15:50確かに家系的な食べ方も間違いないですね!
替え玉、ライス、海苔トッピングだと値が張りそうですがw
博多一双!気になってるお店だったんですよね~


北崎ウンターデンリンデン
ラーメンロックンオヤジ【上陸】
vye04005
さぴお
BUBU





スープは豚骨。
濃厚なタイプで、粘度も感じるレベル。
ごりごりした飲み口は、骨の髄まで炊き出していそう。
ただ、濃厚だけでなく、余韻に獣臭さを感じるのは嬉しい。
麺は細麺。
カタメで注文したが、結構な柔らかさで到着。
その分伸びやかな茹で上がりで、コシも感じられる。
替え玉は柔らかめで注文したが、ほとんどカタメと変わらなかった。
トッピングはチャーシュー、木耳、わけぎ、海苔。
チャーシューはしっかり歯応えで肉質が良い。
木耳も大目なので、値段設定が高めな分、少しずつグレードが高い気がする。
ごちそうさまでした。
待ち行列:空席多数
訪問時刻:11:15
食始時刻:11:20