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「特製濃厚鶏白湯そば 950円」@麺屋 ゆるり。の写真大倉山の新店。らーめん神の居抜きです。
ラーメン店の薄いエリアだけに神のクローズは
かなり意外な気がしましたが
後続のこちらはどんな感じなのでしょう。


「特製濃厚鶏白湯そば」


【スープ】
「鶏白湯」と銘打ってあるけど実際は煮干しが前面に出て鶏が下支えするネオマタオマ系。
もうこの手のタイプのスープは世のいたるところで見られるものですが、作りはきちんとしています。
魚介部分は粉頼りではなく節も感じ、やたらと丁寧な作りなので嫌みなくいただけます。

【麺】
パツパツした中細のストレート麺。よくある組み合わせだけど麺自体に問題はなし。
茹で上げの加減もまずまずよろしいのではないでしょうか?

【具】
鶏チャーシュー、鶏つくね、穂先メンマ、微塵玉ねぎ、青ネギ、海苔、味玉。
代わり映えしないメンツたちですが、それぞれ具のクオリティはなかなか。
でも具増しをオーダーするならライスメニューをオーダーした方が満足度は高そう。

【全体】
味自体はなかなかに良いと思いますし、コスパ的にもそこまで悪くない気もしますが
やや控えめなボリュームと新鮮味がほとんどないという内容でどこまで続くかという心配も。
この店ならではというウリに欠けるかな?でも、ラーメン屋の少ない大倉山ではありがたい存在。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 16件

コメント

うがさん、
私の最寄駅もひどいものですが、大倉山って本当に店が定着しないですよね。マタオマ系では遠方から客が来ないので心配ですが、頑張って欲しいものです。

まなけん | 2017年1月22日 19:39

なるほど。ネオマタオマ系。確かに増えていますね。大丈夫。東横線、ネオマタオマはほとんどまだありませんから。

atom | 2017年1月22日 19:47

こんにちは!
大倉山もラーメン店増えてきましたね~

eddie | 2017年1月23日 08:00

こんにちわ。
大倉山はここ最近出店が目立ちますね。
東横線沿線、盛り上がってほしいです!

アンペ | 2017年1月23日 16:21

こんばんは。見た目はメチャ秀逸な感じがするのですが、新鮮味にかけるという感じでしょうかね?

AYYE | 2017年1月23日 22:48

まなけん様こんばんは。
大倉山は土地柄か、ラーメン屋が流行りにくい
エリアなんですよね~。老舗もありますけど。

うが | 2017年1月24日 20:00

atom様こんばんは。
まあ、大倉山にはラヲタはほとんどいないでしょうから
新鮮に受け入れられるかもしれませんね(笑)

うが | 2017年1月24日 20:03

eddie様こんばんは。
やや地味めなお店が増えてる気もしますが・・・(笑)
エリア的にラーメンニーズが薄いんですかね~?

うが | 2017年1月24日 20:08

アンぺ様こんばんは。
大倉山って本当にラーメン屋不向きな土地ですよね。
高校生も一応多い駅なんですけどねぇ・・・

うが | 2017年1月24日 20:10

AYYE様こんばんは。
ラーメンフリークにとっては新鮮味ゼロです。
まあ客はラヲタだけじゃないですからね(笑)

うが | 2017年1月24日 20:11

こんにちは。ラーメン神は閉店しちゃったんですね。残念。大倉山ってラーメン屋さんを経営するのは難しい立地なんですかね。

rei | 2017年1月26日 19:33

rei様こんばんは。遅レスごめんなさい。
大倉山はお土地柄がよろしいですからね~。
ラーメンって感じじゃないのかもしれません。

うが | 2017年1月30日 20:37