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太麺が食いたく。にぼ次郎。お、今まであった雑さが無い盛り付け。スープから。。旨。豚骨の臭み無い旨味に醤油ベースのかえし、塩加減の絶妙で旨い。混ぜ混ぜ。煮干しの香ばしさが広がる。少しもやしの匂いがあるが、極太麺 、もやし、ホロホロの肉汁あるお肉が、一緒に頬張ると旨いこと。極太麺も今まで芯を感じた茹で加減はなく、丁度よい食感。ニンニクの風味が食欲を刺激、今日のニンニクは辛みがない。完全版な感じの今日。作る人によるのか。美味しくいただきました。
隊長の雑魚さん
太麺が食いたく。にぼ次郎。お、今まであった雑さが無い盛り付け。スープから。。旨。豚骨の臭み無い旨味に醤油ベースのかえし、塩加減の絶妙で旨い。混ぜ混ぜ。煮干しの香ばしさが広がる。少しもやしの匂いがあるが、極太麺 、もやし、ホロホロの肉汁あるお肉が、一緒に頬張ると旨いこと。極太麺も今まで芯を感じた茹で加減はなく、丁度よい食感。ニンニクの風味が食欲を刺激、今日のニンニクは辛みがない。完全版な感じの今日。作る人によるのか。美味しくいただきました。
隊長の雑魚さん
山賊王
