Item: 麺屋 KEMURI
Rating: 85
Author: タバサ

85点

昨年秋オープンした燻製の店？です。券売機で「醤油」をチョイス、大盛り無料との事でお願いしました。5分ほどで着丼、豚・鶏の燻製チャーシュー、水菜、カイワレ、糸唐辛子、鶏そぼろ、メンマがトッピング。スープは醤油メインなのだろうけれど燻製の香りも少々。中細のやや縮れ麺は歯ごたえのありモッチリしていて好みです。途中で卓上の燻製オリーブオイルと燻製ブラックペッパーを投入、燻製燻製していなく普通に美味しいスープ、麺も好みで完食・完飲。2種のチャーシューも普通に美味しかったし、平日ランチサービスの大盛り無料も素敵、もう少し評価が高くても良い気がするなぁ。