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「極上濃厚煮干しそば(中)」@煮干しつけ麺 宮元の写真【訪問日:1月26日】

煮干が強めに効いた一杯が欲しくなり
本日は、職場から一直線に此方へやって来ました。
到着がオープン前だった事もあり、首尾良く1ロット目に接続。
空腹状態に任せ、今回は表題メニュー・中盛で臨みます。

出来上がり後、スープに浸った麺から一口啜ると
色映えを裏切らない、安定のニボニボ感溢れる味わいw
細麺の食感も負けじと張り合っており、口直しのネギ類共々
いつもの通り、バランスの取れた作りですね~。
そして、中盛のボリュームに引っ張られる様に、スープまで飲み干し完食!
連食を諦める事になりましたが、それでも悔いの無い美味しい一杯でした。
どうもご馳走様です!!

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 32件

コメント

こんにちは!
こちらもニボも食べてみたいですね~
チャーシューも完璧っぽいですね!

eddie | 2017年1月29日 14:46

こんにちは!
貝・海老・いりこと、最近はそれなりに魚介続きでしたが
ガツンと来る煮干を欲した時は、来やすさ込みで此方が断トツですねw

saima | 2017年1月29日 15:13

こんにちは。煮干しを欲したらこちらですよね。安定のニボですよね。また行きたくなりました!

rei | 2017年1月31日 11:01

こんにちは。
早めに行ったお蔭で、大して待つ事も無く頂けたのも良かったですw
次はつけ麺を狙いたいですね~。

saima | 2017年1月31日 12:48