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コメント
再訪時これ狙っております。
ただ、限定なスワロウも気になるし。。。
納豆大盛り了解ですｗ
YMK | 2017年1月30日 14:25こんにちは
納豆好きには堪らない画像です！
納豆垃麺、納豆つけめんはいただいたことがありますが
油そばは無いかも。これは食べてみたい一品ですね。
mocopapa | 2017年1月30日 16:15こんばんは。
RDBをやられてた方の店ですね～
納豆あぶらそば、つまみにな良さそうな一杯ですね。
kamepi- | 2017年1月30日 21:50ドモアリガット ミスターロボット。
研オナコ | 2017年1月31日 05:44つまみメニューの充実が日々進んでいますので、喉を潤すために伺う方が増えてきそうな予感がｗ
早くつけ麺を開発して貰えれば、アテとして活躍が期待出来るのですが。
他店の納豆とは異なり、挽き割で泡立ちと言う盤石の状態で登場するのが見逃せません。選択と手間が完成度を飛躍的に上げてくれていますぜ。
Dr.KOTO | 2017年2月4日 15:57
挽き割り納豆に生卵を絡め、ミキサーで泡立てた状態で配膳されるため、そのまま麺を引き上げても遠慮知らずに納豆が絡む。醤油だれは程々で、味の主体を納豆と玉子、そして麺の三者に委ねる、素材重点の構成だ。
岩海苔、青海苔の風味を従えながら、混ぜては食べ、食べては混ぜる。自家製の手揉み縮れ平太麺は甘みが爽やかでこしに絶妙な粘りがあり、食感の良さが更に箸の動きを後押しする。秀逸だ。葱やチャーシューも実に合う。
普通盛200gは瞬殺必至、大盛以上がオススメな一杯。納豆と麺、何れが出娑張る事もなく、相乗効果は青天井。文字通り渾然一体が果たされた逸品だ。