●2017年2月24日(金)晴 12:16訪問 12:20着膳。

●2017年44杯目(2月22杯目)の麺研究です。

●JR高崎駅西口に設置されている温度計が10℃を表示していました。

●今日の昼は、群馬県高崎市八島町(高崎駅西口駅ビル5階)にある『華龍飯店 高崎モントレー店』さんへ訪問をしました。

●訪問時に先客が多数いました。その後、店内が準個室的に区切られているので正確な人数は、不明ですが多数が来店しました。

●今回もお得な【Ａランチ(醤油ラーメンと半チャーハンのセット)780円】を注文しました。

●4分後に発注した｢Ａランチ｣が着膳しました。

●注文してから着丼までの時間が早いです。

●先ずは、醤油ラーメンのスープと麺の味見儀式をしてから残りの麺と野菜サラダ、半チャーハンを食べました。

●醤油ラーメンには、チャーシュー、メンマ、ワカメ、刻みネギがトッピングされていました。

●スープは、あっさりした醤油スープでした。

●麺は、もちもちして食感の良い中太縮れ麺でした。

●半チャーハンは、薄味であっさりして美味しかったです。

●麺と飯を食べたのでお腹が一杯になりました。

●健康に注意して、醤油ラーメンのスープを少し残しました。

●安くて美味しかったので再訪問したいと思います。ご馳走様でした。

【麺研究結果】

①スープの味：醤油

②麺の太さ：中太縮れ麺

③ボリューム：適量

④スープの味濃度：最適

⑤こってり度：あっさり

⑥自己満足度：(4.0)★★★★