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本日、初訪です
ラーメン店の入れ替わりが激しいところに開店、店内はカープ一色のお店です
昨年のカープ快進撃のDVDを見ながら、待つこと5,6分で配膳
小辛と謳われた3でお願いしたつけ汁は真っ赤、麺は白っぽくいかにもクニュっと
した広島つけめんのプロトタイプ
麺皿には鶏のササミ、レタス、モヤシ、カイワレ、半味玉に豆腐という不思議な
トッピング
麺をつけ汁にくぐらせると、10段階の低い方3ではありますが、かなり辛いです
途中、野菜などで辛さを中和させながら食べ続けると、徐々に口中が麻痺して
きました
つけ汁に感じる仄かな甘みを探りながら完食しました
汁なしは痺れの段階を選べるようで、次回はソチラをいただきたいと思います

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