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「太肉麺(950円)」@桂花ラーメン 本店の写真●マー油と太肉の印象大,本店で頂く一杯


12月28日16時前後,出張の帰り,震災
の傷跡を残す熊本城の復興城主のための
寄付に立ち寄り,空港への帰りの道に初訪。
池袋や新宿では良く頂いてますが,生前に
父が好きだった,こちらの本店には前々から
伺いたいと思っていました。

先客は数名。
入口からの印象と異なり店内は広く席数は多め。7-8分ほどでラーメン到着。

ど豚骨に,真っ黒なマー油,キャベツに太肉が鎮座している安心のビジュアル。

まずは混ぜずにスープを一口,仕事や熊本城散策で歩き疲れ,塩分を求めていた自分の身体には少し物足りないぐらい,マー油を混ぜてニンニク感アップさせてちょうど良い塩梅に。

パツンとした噛み応えの麺。

固茹で卵,キャベツ,ネギ,主役の角煮肉は味が染み染み,噛み応えがあって美味。

仕事や散策で疲れた身体には,こちらのラーメンのように,少しパンチのあるくらいの方が癒しになります。

かなり前のレビューでゴメンなさい。
ご馳走様でした~(^_^)/

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんわ~

出張とは言え、本場本店で食べられたのは羨ましいです!!
昔だったら、自分も行く機会もあったのですが今は無いですからね~w

バスの運転手 | 2017年3月19日 01:24

>バスの運転手さん

いつもコメントありがとう御座います。
年明けから色々ありまして,アップが遅れ遅れ~になっており,とても心苦しいですm(__)m

熊本城や熊本空港への高速バスへのバス亭から徒歩10分以内で行けるので,観光ついでに立ち寄りやいすいお店ですね~。

のはろ | 2017年3月19日 19:21