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「鶏白湯醤油・チーズ辛みそごはん付き(限定)700円」@麺や 睡蓮の写真週末夕方早い晩飯を食べにこちらへ。18時頃で待ちは無し。
店頭外の券売機でお得な表題メニューの食券を購入し入店、
カウンター席に座り暫し待ちます。

7~8分程で登場。
醤油が割とキリリと効いたタレに鶏白湯の円みが後口に広がります。
以前食べた塩バージョンに比べると鶏白湯の主張は弱めですが、食べ易い作り。
刻んだ紫玉葱で八王子系的な味わいもあり、こちらもなかなかの美味しさ。
麺は軽くウェーブがかった中細タイプで啜り心地の良いもの。
具は鶏叉焼2枚、穂先メンマ、刻み紫玉葱。
最後に残したスープをかけてチーズごはんも完食。
こちらは醤油に軍配かな。

店内は店主一人で切り盛り。穏やかな接客。
今後は限定メニューが目白押しらしくそちらも楽しみ。
ご馳走様でした。

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