レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
この日は連れと福島近辺にてラー食となりました。時間と場所の制約が多く、色々と勘案した結果コチラへ伺いました。あまり来ることのないふくろうじ商店街の中にありました。夜8:00過ぎくらいにお店に到着、先客はなし、後客1組の比較的物静かな雰囲気でした。メニューを拝見すると中華そば、焼飯、餃子の3点セットが大きく掲げられ、ラーメンはこの中華そばのみのようです。その他一品がいくらかあるようです。今回は空腹でしたので中華そばに焼き飯のセットを発注し、しばし待ちます。先に焼き飯、少し遅れて写真のラーメンが提供されました。やや濃いめの醤油色をしたスープは、表面にキラキラと油玉が浮かぶ、当たりを予感させるビジュアルです。実際に頂いてみるとほんのりとしたガラ感に、魚介が強めにきいており、カエシはすっきりとした飲み口の醤油味です。西洋わさびの風味がよくきいています。麺は細めのストレート麺です。軽くウネリのある形状でスープとの絡みが良いです。チャーシューは中ぶりのものが2枚、綺麗なピンク色で噛みしめると肉の旨味がしっかり感じれます。その他、トッピングは三つ葉、ネギとなります。デフォでわさびのきいた煮干醤油系のスープが珍しく、また飲み口良くウマいです。焼き飯はパラパラ感があり、量も多めで普通に美味しいものでした。ごちそうさんでした。
先に焼き飯、少し遅れて写真のラーメンが提供されました。やや濃いめの醤油色をしたスープは、表面にキラキラと油玉が浮かぶ、当たりを予感させるビジュアルです。実際に頂いてみるとほんのりとしたガラ感に、魚介が強めにきいており、カエシはすっきりとした飲み口の醤油味です。西洋わさびの風味がよくきいています。麺は細めのストレート麺です。軽くウネリのある形状でスープとの絡みが良いです。チャーシューは中ぶりのものが2枚、綺麗なピンク色で噛みしめると肉の旨味がしっかり感じれます。その他、トッピングは三つ葉、ネギとなります。
デフォでわさびのきいた煮干醤油系のスープが珍しく、また飲み口良くウマいです。焼き飯はパラパラ感があり、量も多めで普通に美味しいものでした。ごちそうさんでした。