RAMENOID
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ノリダー
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コメント
おはようございます。
この担々麺は美味しそうです！
マー油のキラキラ堪りませんよね。
これが待たずに頂けるんだから最高です。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2017年4月5日 07:13おはようございます！
こちらのメニューは制覇したいです。
私も餃子は食べないのですが、お薦めとあっては食べなくては。
あらけん | 2017年4月5日 07:39おはようございます。
この担々麺美味しそうです。
海老油の替え玉も魅力的ですが、ライスドボンもいいかも。
M | 2017年4月5日 08:08毎度です～
超美味しいのに待たずに。。。ファンにとっては最高ですね。
金町のお店も系列らしいチャレンジャブルなメニューがあると、
足繁く通うことになるんですが。
としくん | 2017年4月5日 10:56こんにちは。
穴場で、充実のフルコースですね。
餃子データベースも読みました。
餃子の断面付きの写真もお見事（笑）。
おゆ | 2017年4月5日 11:57こんにちは
味は良くても場所がかなり影響してますよね。
美味しそうですね^ ^
限定が無くて2度帰ってしまいましたが、今度はデフォでも帰りません^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年4月5日 15:53こんにちは。
こちらは本日限定の鯛をいただきたかったのですが14時までという営業時間に撃沈。
いつかはターメリックライスもいただきたいです。
glucose | 2017年4月5日 16:31こんばんは。
超美味しいのに待たずに入れるなんて最高のお店ですね＾＾辛いのはスルーなので、こちらよりびんびん海老のほうが気になります。
poti | 2017年4月5日 18:56コチラの担々系は大好きです。
替え玉に海老のバージョン？
今度は必ずやってみたいですよ！
あ、今後の餃子データベースも楽しみです (笑)
かくみや | 2017年4月5日 19:00こんばんは～
桜海老とか入ってる担々麺は好きなので、
これは替玉付きで頼みたいですね✨
カレーの味変も良さそうです(^o^)
銀あんどプー | 2017年4月5日 19:50こんばんは．
RAMENOIDさんのレビューを読むたびに行きたいと思うんですが，未だ果たせずです．
まずは鶏白湯をいただきたいです．
Paul | 2017年4月5日 21:59こんばんはぁ～
このセット そのまま食べたいですね！
甲殻類大好きなので替玉外せないですね。
餃子でビールが最初かなぁ～^^
mocopapa(S852) | 2017年4月5日 22:20こんばんは。
何を食べ手ても美味しくてそれ程混んでないとは嬉しいですね～
餃子も旨そうですよ。
kamepi- | 2017年4月5日 22:58こんばんわ～
茨城では何軒しか食べてませんが、こちらは唯一食べています！
デフォの鶏白湯は美味しかったけどもう一つな感じがしたんですが、その後ブラッシュアップしているようですね。
そして、この坦々麺はメッチャ美味しそうです♪
バスの運転手 | 2017年4月5日 23:01フルコース良いですね〜☆
鶏白湯ベースの坦々美味そうです♪
餃子も気になるのでデータベースも確認します。
tomokazu | 2017年4月6日 04:37こんにちは。
七福軒さんも美味しいですよね。
これもうまみがつよそう。
鯛も食べてみたいです。
ももも | 2017年4月6日 09:19どもです。
このメニューは以前から気になっていました。
辛いのもあったような．．
美味しいのに、待たないで食べれるのは嬉しいです。
ピップ | 2017年4月8日 10:38こんばんは
本日お昼に行ったら、つけ麺ありましたよ。(^^)
ちなみに、券売機左下の限定のところには・・・・・
昨年大絶賛だったあのメニューがスタンバイ。(^^)
今日はまだ×でしたが・・・・いずれ登場するかも。
NCC183 | 2017年4月14日 22:14
超美味いのに待たずに入れるこちらで昼食。
腹が減ってたので，フルコースでいくことにする
坦坦鶏SOBA780円，味玉100円，替玉（海老）200円，超キャベツ餃子４粒280円である。
しばらくして提供されたのは，けっこう赤い色をした担々麺。
麺は低加水の細ストレート。
中華系の担々麺では軟らかな場合がよくあるが，これはやや硬めの茹で具合で，個人的にジャスト。
担々麺はやはり細麺が合う気がする。
スープは鶏白湯ベースで，胡麻と山椒の香りがする。
意外に粘度がないが，旨味はたっぷりで，こちらの絶品鶏白湯ベースが上手に作用している。
山椒の香りはするが，痺れはあまり感じない。
それよりも，ラー油由来の辛さの方が印象的。
最初，かなり辛いと思ったが，慣れてくるとそれほどでもなく感じた。
重くなり過ぎない程度に芝麻醤も使われているが，白胡麻も浮いている。
ゴマの味わいは大好きだ。
具は，玉ねぎ，刻んだ青梗菜，ひき肉。
こちらの担々まぜはけっこう甘いのだが，このメニューはあまり甘くないのが好みにフィット。
ひき肉のほのかな甘みがかえって旨味として作用している。
麺量は140g。
半分ほどいただいたところで，替玉をお願いする。
同じ麺を使っているようだ。
口にすると，強烈な海老の香りが鼻腔を抜ける。
「びんびん海老」にも使われる，甘海老で作った海老油が多めに絡めてある。
これは甲殻好きにはたまらないね。
残った担々麺のスープにチョン浸けして食べれば，ピリッと辛い海老風味担々麺が味わえる。
さらに，卓上に常置されているカレー粉も試してみる。
カレー+坦々＋海老……これまた意外にオツなものだ。
こちらは餃子にも力を入れているが，これまた絶品。
思わずぎょうざデータベースデビューしてしまった。
詳しくはこちらで＝https://gyouzadb.supleks.jp/review/1057034.html
こちらではほとんどのメニューをいただいたが，何を食べても美味しい。
それなのに，少なくとも昼はすんなり入店できて，待たずに食べられるのが嬉しい。
普段，餃子は頼まないのだが，こちらでは餃子もつい食べたくなる。
鯛白湯やびんびん海老はほぼレギュラー化したのか，一番上にボタンが配置されていた。
この日はなかったが，もう少し暖かくなったらつけ麺も復活するのだろう。