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「あえめん820円ライス100円」@味噌麺処 花道庵の写真4/10(月)19時10分頃先客店内満席待ち2後客14
この日は公休。
つつじヶ丘の柴崎亭さん、西荻窪の麺尊RAGEさんからアイドル時間を空けてからの3食目ですw
およそ13ヶ月ぶり2回目の訪問です。

19分程で店内へ通され男性店員さん2名体制。
表題を食券にて購入し、13分程で到着!
では、頂きます(。-人-。)

■タレ
味噌のコクと風味、動物系の旨味とのバランスが素晴らしく個人的にドストライクな味わいでメッチャ美味いですね(  ̄▽ ̄)

麺と卵を予め和えてあるので味ムラもなく、初動は思ったより辛味はマイルドです。
卵は麺の熱によって程よくふんわりな感じもナイスです!
後半はニンニクを2匙投入すると、辛味の少ないニンニクで一層風味が増してこれはマストアイテム!w
塩分は個人的にジャストで最後まで文句なく美味しいですね♪

■麺
中太微ウェーブ麺です。
三河屋製麺とのことです。

もっちりした食感が抜群に良く、コシ・小麦の香りも申し分ない個人的イケ麺です(  ̄▽ ̄)

麺量は300グラムとのことです。

■具材
角切りチャーシュー、挽き肉、メンマ、もやし、白ネギです。

角切りチャーシューは肉質感ありつつも程よく柔らかくメチャ美味いです(  ̄▽ ̄)

ひき肉は粗めの塊が2個と量は少ないですが、肉の味もしっかりあってパサついてなくしっとりこれまた美味いですねー。

メンマは極太の材木状タイプで、筋張ってなくゴリっと柔らかく良い食感で薄味なのも好印象ですし、良い箸休めです。

もやしはシャッキシャキで以前食した半生タイプの記憶が蘇りますね(*^^*)
表題では無料増しできなくなったのが残念です…w

白ネギはザクザクした食感で良いアクセント。


タレが結構残ったので、我慢できずライスを追加注文(笑)
100円にしてはこんもりと量が多いですね…w
ですがこれまたライスとの相性も文句なしで、余すことなく堪能して完食でーすw


味噌のあえめんドストライクに美味しかったです!!
これがレギュラーとはありがたい限りです(*^^*)
やはり味噌は個人的にコチラか西浦和のとなみさんの二強ですねw
必ずまた伺いたいと思います♪

最後までお読み頂きありがとうございます<(_ _*)>
ごちそうさまでした!!!
※連食考慮で+2点です。

投稿 | コメント (26) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます。
これも美味しそうですね。食べた事ないんですよ。
花道さんももう何年も伺っていないので。
チンピラ玉子は食べなかったんですか。

mocopapa | 2017年4月17日 06:38

この日も三連食ですか。
強靭なストマックが羨ましい (^^;;
あえめん美味しいですよね。
食べたい (o^^o)

NORTH | 2017年4月17日 06:44

おはようございます
確かにこちらは旨いですよね
味噌ですごく有名で実際なるほどって
思えたものです
次回行けたらチンピラ頼んでみたいなと思ってます(^o^)

キング | 2017年4月17日 06:45

おはようございます。
未訪問ですが、行けたら、
標題&チンピラ卵で、ムギシュワ(笑)と、
企んでいます。
三食さんで、ご飯付きとは、凄い!

おゆ | 2017年4月17日 08:04

こんにちわ~

あえめんにはビールでしょ!w

っていうか、3食も喰いすぎですわ~。
しかもライス追加とは恐れ入りますww

たく☆ | 2017年4月17日 08:07

毎度です~

これってかなり辛いイメージがあったんですが、辛さはマイルド?
であれば自分でも食べられそうかなあ。。。
しかし本当に良く食べられますなあ。

としくん | 2017年4月17日 09:40

>>モコさん
こんにちわー!
初回は辛味噌食しましたが、これもオススメです(*^^*)
チンピラは普通に忘れてました!w
楓さんでリベンジします…w

塩対応 | 2017年4月17日 12:06

>>ノースさん
こんにちわー!
ほんとは2食で終わる予定だったのですが、不意に思い出してしまったんですよね…w
いやー、ほんと美味しかったですしぜひオススメです♪

塩対応 | 2017年4月17日 12:10

>>キングさん
こんにちわー!
並んででも行く価値はあると思いますねー。
私もチンピラ次回は必ず頼まなければです…w
先にとなみさん行くと思いますが(笑)

塩対応 | 2017年4月17日 12:12

>>おゆさん
こんにちわー!
黄金トリオで間違いないと思います(笑)
昼と夜で時間空いてますから、昼飯と夜飯に食べたと思えばそうでもないですよ!w

塩対応 | 2017年4月17日 12:16

>>たくさん
こんにちわー!
でしたねーw
でも、帰ってからビールはたっぷり飲んだので(笑)
次は油そばでライスどぼんしてみたいですねw

塩対応 | 2017年4月17日 12:21

>>としさん
こんにちわー!
タレをダイレクトに啜らなければ行けると思いますよ!w
1食でガツッとした量はあまり食べれないんですけどね(笑)

塩対応 | 2017年4月17日 12:25

こんにちは
3連食なのにご飯まで付けて!
RDB界の伸び盛り代表は違いますね^ ^
やっぱり美味しそう。
ここは何度も遠征の候補に入れてるのですが未訪です。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年4月17日 13:54

>>あらチャンさん
こんにちわー!
ただ杯数が多いだけです(笑)
味噌ではダントツでコチラはオススメですので、ぜひ機会がありましたら(*^^*)

塩対応 | 2017年4月17日 16:17

え??
三杯目なのに汁無し追いめしですか?
どんだけストロングstomachなのか?笑

mona2 | 2017年4月17日 16:59

>>mona2さん
こんばんわー!
mona2さんの辛さの耐久の方がすごいですよ(笑)

塩対応 | 2017年4月17日 18:39

こんばんは

コチラは池袋の姉妹店で味噌ラーを頂いた事があります。
いつかは本店で頂いてみたいなぁ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年4月17日 21:49

こんばんわ~

ちょっと忙しく全部にコメント出来ませんがザット読みましたよ~!
つ~か、また三連食!
若いとは言えホントに凄いですねw
ちなみに、こちらは自分も大好きですがご無沙汰なので久しぶりに食べたいです!
でも2号店が今月1周年を迎えるので、そっちが先かなぁ?

バスの運転手 | 2017年4月17日 21:59

>>コウスケさん
こんばんわー!
池袋に姉妹店あったんですか??
はじめて知りましたw
本店は1000レビュー超えで、もはやレジェンドクラスですからねー!
味噌と油そばは未食ですが、何食べても絶対美味しいと確信しておりますよ(*^^*)

塩対応 | 2017年4月18日 00:06

>>バスさん
お忙しい中ありがとうございます<(_ _*)>
コメはお気になさらずに、次回お逢いしたときにでも(笑)
いえいえ、前コメしてる通り時間空いてますから大したことないですw
楓さんってもう1年でしたっけ…、私も早く行かねばですよ!
できれば荻窪二郎も…ww

塩対応 | 2017年4月18日 00:12

こんにちは!

こちらのあえめんは美味しいですよね。
チンピラ豚混ぜご飯もおすすめですよ~♪

麺’s | 2017年4月18日 11:09

どもです。
花道、行けてなかった~。
これは旨そうですね。
ニンニクもバッチリと合いそう。
ライス投入も納得..
え!?3食目ですか!
凄い..

ピップ | 2017年4月18日 12:42

>>麺'sさん
こんばんわー!
もちろん麺'sさんのレビュも拝読させて頂きました(*^^*)
個人的にドストライクでしたねー♪
他メニューにライスどぼんか、チンピラ豚まぜご飯、ピリ辛のほぐし豚、チンピラ玉子のフルコースかチャーハンと今から悩んでしまってますww

塩対応 | 2017年4月18日 22:56

>>ピップさん
こんばんわー!
遠征時はぜひいらしてください(*^^*)
ほんとオススメです!
ニンニクもライスもマストですよーw
杯数を感じさせない美味しさと言うことで(笑)

塩対応 | 2017年4月18日 23:00

本当は、この前の味噌連食シリーズの最後に、ここで〆たかったのですー(笑)。

>>とまそんさん
こんばんわー!
なんと!それはすごい思惑でしたね!!
シリーズ物は胃もお財布もかなりハードでしょうし、尊敬の眼差しです(笑)

塩対応 | 2017年4月18日 23:46