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２１世紀の今「ラーメンライス」などと、口にするのは ９９９乗客 星野鉄郎と、この店の客。そんな言葉が、しっくりくる店内 昭和クラッシック。油膜&背脂で被われたスープは、醤油の角を包み込み ほんのり酸味ある甘味。やわらかめな中細麺が、それを上手く持ち上げ見た目ほど、くどくなくスルスルいける。油脂なスープと、もやしの相性は バツグンだ。卓上品で、チューニング後の残りスープで、白飯を食べる。ささやかな至福の時間かもしれない。(#^.^#)
ひい
さんわた
翔太郎
あきらでした
928GTS
そんな言葉が、しっくりくる店内 昭和クラッシック。
油膜&背脂で被われたスープは、醤油の角を包み込み ほんのり酸味ある甘味。
やわらかめな中細麺が、それを上手く持ち上げ見た目ほど、くどくなくスルスルいける。
油脂なスープと、もやしの相性は バツグンだ。
卓上品で、チューニング後の残りスープで、白飯を食べる。
ささやかな至福の時間かもしれない。
(#^.^#)