2017年55杯目
陽はまたのぼる
濃厚チャーシューそば＋味玉＋厚切り豚＋和え玉

初訪問♪

今日は祖母の施設に行って顔見せしてからの訪問だった為、少し出遅れて綾瀬に到着♪
慌てても仕方ないので駅前のファミマでbeerを買って飲みながらお店へ。

陽はまたのぼるの店主はあの入谷の晴で修行された方で今月独立オープンしたお店。

11:10到着でシャッターズ9人目に接続♪
カウンター8席なのでオープン後も外待ち(^◇^;)
暖かいから苦になりません♪

しばしで店内に案内。

先ずは厚切り豚が着丼。
バラロールの分厚い煮豚が二塊（笑）しかし、ホロホロと柔らかくて美味しい！
低温レアチャも晴仕様なのでコレも素晴らしい！

しばしで着丼DE∀TH‼︎
先ずはスープを一口…ビター感のあるニボジャンキー仕様♪動物系と煮干の最強タッグのハーモニーはサイコーですね♪

麺は加水率低めの細ストレート麺でツルパツ系。これにスープが絡んで旨い！

麺を半分食べ終えたところで和え玉（醤油）を注文♪
食べ過ぎとは思いながらもコレは止められませんなw

しばしで着丼♪
よくマゼマゼして頂きます。
ん〜個人的にはもう少しパンチが欲しいかな⁉︎
和え玉に関しては天夢が圧倒的に旨い気がして…(^◇^;)

完食完飲DE∀TH‼︎

ホントに美味しい濃厚煮干ラーメンでした。
今日はビールが売り切れてて残念だったけど、次回は厚切り豚をツマミにビール呑みたいな♪

再訪確定！ベリーグッド♪