コメント
こんにちは
安定の美味しさですね(^^)
二種類のチャーシューも
特に今回はよりバッチリだったようですね!
キング | 2017年5月20日 18:09どもです。
焼き干しは高いみたいですよね。
こちら上品に丁寧に旨味を出しているような..
社食、浦山です。
ピップ | 2017年5月20日 18:40②or③で僕も悩んじゃうやろな〜
ココまた行きたいなぁ〜
FUMiRO | 2017年5月20日 19:08おお!
都内オンチのワタシでもコチラの社食は覚えました (笑)
焼き干しだから、煮ないで焼いてから干すんですかね?
鮮魚弱いモコさんが高評価、美味いんだろうな〜〜
かくみや | 2017年5月20日 19:09そうそう、
タベタヒ、、、(笑)
かくみや | 2017年5月20日 19:37昨夜はありがとうございました。
卓上の胡椒や七味を使うことがないというのは
そのお店が美味しいという証拠ですよね。
NORTH | 2017年5月20日 19:47こんばんは~
昨晩は少しですがお話し出来て良かったです✨
実家へ行く時に恵比寿は通るので、
こちらにはその時に行こうと思っているのですが、
最近実家での用が全然ありません(苦笑)
銀あんどプー | 2017年5月20日 20:10こんにちは。
焼き干しは上品でいい出汁がでますよね。
おおぜきさんのこのスープは好きです。
きっと自分が食べたころよりも進化してるんだろうなぁ。
ももも | 2017年5月20日 20:14こんばんは
最後は丼を持ち上げて完飲ですか!
安定の美味しさみたいですね
なんと朝ラーまで出来るようになるんですね
イケちゃん | 2017年5月20日 21:18こんばんわー!
今月2回のチャンス両方逃してしまいました(涙)
朝ラー私もツイッターで確認いたしました!
朝なら間違いなく食せるので次回こそは!!
塩対応 | 2017年5月20日 22:39こんばんは(^o^)/
鯛の焼き干し!聞いただけで高級な感じがしますね♪( ´▽`)
ランチで行ける距離って素晴らしいですね(*゚∀゚*)ムッハー
ヒデ | 2017年5月20日 22:51おばんです。
ご存知のように(笑)、
先日八咫烏で焼き干しの良さが、
あらためてわかったので、気になります。
盛り付けの差異は、
未訪問なので、流石にわかりませんが。
おゆ | 2017年5月20日 23:21毎度です~
相変わらず安定のおおぜきさんですね。
似たような感じのを早稲田でいただいたような気がします。
としくん | 2017年5月21日 05:46mocopapaさん,どうもです。
いつもながら社食がこちら,羨ましいです。
朝営業が始まるんですか。
遠征のスタートに利用しようかな。
RAMENOID | 2017年5月21日 08:09朝営業が始まりますねー。
朝の新幹線の時に食べたいですよ。
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2017年5月21日 09:41こんにちは。
今回の限定も美味しそうですね~。レポの最後にある朝営業がすごく気になります!今度から朝食食べてから会社行けるのでは?(笑)
poti | 2017年5月21日 09:53早稲田からの撤退は悲しかったなあ。
相変わらずのクオリティ、
土地柄、朝営業、ハマるかもしれませんね。
GT猫(ひっそり活動中...) | 2017年5月21日 11:19こんにちは。
鯛焼干しは時々こちらでは限定提供されていたような。
盛り付け方が時々違うのには社食通いしていないと気が付きませんよ(^_^)。
glucose | 2017年5月22日 17:44
mocopapa(S852)
たこすけ
jamira

うっかり新兵衛
ペンギン軍曹





http://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12274773563.html
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5/12
平日のランチです。
おおぜき中華そばを訪問。
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12274773563-13937676819.html
午前中の打ち合わせが延びて、到着時、12:35で先客7名。
その後、入店が続き店内待ちが発生。
限定の黒板をみて②と③でしばらく悩み②を選択。
鯛焼干し>烏賊に勝ちました。鯛の焼干しのつけそばがデフォであり、いただいたことがあるので、汁そばも安心して頂けますね。
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12274773563-13937676824.html
卓上には2種類の胡椒と唐辛子が鎮座。使ったことはほとんどありませんが。
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7~8分で着丼です。
トッピング類はいつもの麺バー。
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12274773563-13937676830.html
トッピングは同じなんですが、盛り付け方が時々違うのにお気づきですか?ヘ(゚∀゚*)ノ
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お馴染みのトッピング類、チャーシュー2種、穂先メンマ、味玉azs、海苔&ナルト、ネギ2種
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12274773563-13937676836.html
早速スープからいただきます。
ずずずぅぅぅうううう~~ヽ(*´∀`)ノ キャッホーイ!!まいぅ~~??
やっぱり焼き干しは旨いわぁ~。
夜限定で焼き干しを使っている八咫烏さんの限定も超美味しかったんですが、
やっぱり素材の旨味が違いますね。
タレはデフォでも使っている醤油たれと妄想。
普通の煮干しよりも塩分も低めで優しい味に仕上がっていますね。
焼き干しは普通の煮干しより高いので、価格が高めなのもしょうがないですね。
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麺はデフォと同じものでしょうか。大栄食品製の中加水のややウェ~ブ麺。
茹で加減、中程度でプリッとした食感が美味しいですね。
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お馴染みのチャーシュー2種は豚のロースと鶏モモ肉。
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豚チャーシューの仕上がりは毎回違く感じるんですが、今回はバッチリ好みでしたね。
さしが適度に入った豚チャーシューはしっとりでジューシー。ワ━(*゚∀゚人゚∀゚*)━ィ♪!
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鶏モモ肉は安定の旨さ。このプリッとした食感がいいですね。
鶏は胸肉よりモモ肉の方が好きですね。
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穂先メンマは大振りのものが2本、シャキッとした食感も良好で大好きなメンマです。o(〃^▽^〃)o
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味玉もジャストの茹で加減でまいう~~♪
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12274773563-13937676862.html
サクッと完食、スープは丼を持ちあがて完飲。
やっぱり焼き干しは美味しいですね。
今度はつけ麺食べようかな。
ご馳走様でした。
※2017.5.22より朝営業(7:00~9:00)が始まります!!!