ジン１９７１
カニミサイル
ふなっしーの恋人
morimori912
kog
コメント
2年目突入もつ〜
ここって前に間違いオーダーした店やっけ？ｗ
家系のチャーシューって好きやないんよね〜
バラロールのんが合ってるやろうね〜
わちきも、ネギよりほうれん草のんがええわ〜
アカンな～同好会 | 2008年8月16日 00:25アカンな～同好会はん まいど〜
お蔭様で２年目や〜 引き続きヨロシクな〜
＞ここって前に間違いオーダーした店やっけ？ｗ
そうやで〜 オーダーミスでラッキーやと思ったらやっぱ家系の方が旨かったわ〜ｗｗ
チャーシューはやっぱ旨い方がええよね〜
ジン１９７１ | 2008年8月16日 19:58こんばんは！
ジンさん２年目突入、乙でーす。
この前の道は時々走っていまして気になってはいたのですが、
家系として良さそうですね。
レンソウ替りの多量のネギが見えますが、自分には興味ありますよ。
この地区も宿題店多いのですが、順に片付けて行きます。
あんぐる亭 | 2008年8月16日 21:11コメントありがとうございます。 2年目もヨロシクですｍｍ
＞あんぐる亭 さん
正直それ程期待してた訳やないんですが、なかなか濃厚で旨かったッス
＞レンソウ替りの多量のネギが見えますが、自分には興味ありますよ。
この店はトッピングで九条ネギが増せるんですよ〜
近くに来たらよってみて下さい。
＞男爵
家系通の男爵でもそれなりに満足出来ると思うで〜？
アタイはホウレン草の方が好きなんやけど、この店のネギは旨いで〜
佐倉エリアは男爵の庭みたいなもんやから、軽く行っちゃて〜ｗｗ
ジン１９７１ | 2008年8月18日 07:47ど〜
今回はちゃんと食券買えたようやねぇ〜ｗ
丸１年経ったんやなぇ〜１日１食以上とはハイペースやで〜ww 乙！
これからも食いまくってやぁ〜
ネギが多く邪魔なようやけど味、ＣＰも良さそうや〜ｗ
ユー坊 | 2008年8月18日 12:36
【２年目突入や〜】
仕事帰りに元祖世界のガンジーラーメンに行ってみたが、お盆休みのようなのでこちらに訪問。
店内に入り券売機で食券を購入し、店員さんに手渡しカウンター席に座る。
店内は団体客が多く見られ、カウンター席はガラガラだった。
端っこのテーブル席ではまつげの長い女性店員がまかないラーメンを食っていた。
５分程でラーメン登場！
スープは予想以上に豚骨が濃厚で少しトロッとしている。
カエシはやや強めだが、それ程尖りがなく、濃厚な豚骨とのバランスは良い。
鶏脂は少なめでサラッとした感じ。
麺は酒井製麺の少しちぢれた太目の平打ち麺で茹で具合は少し柔らかめ。
短めの家系仕様でモチモチした食感でスープとの相性は良い。
麺カタメをオーダーした方が良いかもしれない。
具はチャーシュー１枚、海苔３枚、ネギの構成。
チャーシューは柔らかめのバラロールで味付けも良く旨い。
家系でバラロールは珍しいが、モサモサのモモ肉よりも好印象。
ネギは風味が強く、スープとも良く合っているが、個人的にはホウレン草の方が好み。
半分程食べ進め、自家製豆板醤と刻みニンニクを投入。
一般的な豆板醤よりも酸味が少なく辛味が強くてなかなか好み。
ニンニクもおろしたものよりも風味が強く○
なかなか濃厚でバランスの良い家系ラーメンだった。