6/4(日) 11:10頃　初訪。オートバックスに用があり、隣の此方へ。先客・後客ともに多数。券売機はなくカウンター席へ案内されます。メニューを拝見し口頭にて注文、後会計制です。

カウンター席は4席ほどですが、テーブル席・座敷が多くあり家族連れ等に最適です。お冷は烏龍茶です。

12分程で着丼です。

先ずはスープを一口・・・かなりドロンジョな豚鶏魚介のスープは見た目ほど濃厚ではなく、程良い塩分濃度のスープです。

少しウェーブのついた全粒粉入り自家製太麺は加水率低めで、茹で加減若干硬めのゴワモチ食感で食べ応えがあります。スープドロンジョのため、麺に絡みついてきます。

大判チャー1枚は肉々しいもの、しっかり味の付いたメンマはシャクシャク食な感、味玉は黄身ゼリー状で、何れの具材も冷えており少々残念。

追加で頼んだ刻み玉葱は別皿提供でしたが、ビックリするくらい山盛りで、投入すると玉葱ラーメンになってしまいました。僅かに辛味があり、デフォの量で十分でした。

以外にスルスルとスープが進み、完食・完飲です。

お腹一杯になり、中盛にしなくて良かったです。
ごちそうさまでした♪