レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
ジワーっと復活していこうかな。と。がごめ昆布を使った贅沢な昆布水がひたひた！たっぷり浸ってます。麺が意外に固茹で太めで、存在感ありますねー！つけ汁はなかなか濃いめ。箸から麺をつけ汁に落とす人はNGなつけ麺だと思います。汁丼は手に持って半分くらいつけ汁で味をつけて、啜り感を楽しむタイプです。「ざるそばのようにお召し上がりください」と言われたのできっとそういうことだと思います^ ^低温調理ロースは味つけはほとんどなく、これはシャブっとくぐらせるということですね？…最近はつけ麺に昆布水がないと物足りないくらいハマってます…
よしくん
Lv84VW
４門
マサキング
ゆずやん
きたかた スルスル
がごめ昆布を使った贅沢な昆布水が
ひたひた！たっぷり浸ってます。
麺が意外に固茹で太めで、存在感ありますねー！
つけ汁はなかなか濃いめ。
箸から麺をつけ汁に落とす人はNGなつけ麺だと思います。
汁丼は手に持って半分くらいつけ汁で味をつけて、啜り感を楽しむタイプです。
「ざるそばのようにお召し上がりください」と言われたので
きっとそういうことだと思います^ ^
低温調理ロースは味つけはほとんどなく、これはシャブっとくぐらせるということですね？
…最近はつけ麺に昆布水がないと物足りないくらいハマってます…