6/11　午前2時前に訪問。


　準夜勤後の夜食です。ある組み合わせを試すべく、こちらへ伺いました。限定メニューが登場していて、ちょっと迷いを生じてしまいました･･･。それでもここは初志貫徹で標記に決定です。もちろん恒例の「特辛」を追加し、お値段は800円＋100円＝900円です。一応オーダー時に確認してみると可能ということだったので、安心しました。


　丼！！
　そこそこ辛そうなビジュアルです。

　スープは豚骨を主体としていると思われるダシ感強めなタイプで、そこに辛味噌がマッチしています。見た目からすると普通の辛味噌ですが、やはりあれが加わっているわけで･･･一口目から軽く噎せました。そして後からジワジワと刺激がやってきます。唐辛子だけの辛さだと物足りなさを感じてしまいますが、これはかなり良いです。ここのところ辛い物を目的としながら寂しい思いをしてきたので、ようやく満たされた感があります。さすがにこれは完飲すべきではないと判断しましたが･･･。

　麺は黄色みの強い多加水の中太麺です。モチモチとした食感が味噌に良く合います。汁絡みは控えめなので、スープが過剰にコーティングされることはないので、安心して口に運べます。麺量もそこそこありますが、「替玉」も可能なようです。
　そんなわけで「替玉」150円を追加です。確か「細麺」も可能だったように思いますが、特に確認されることもなく「太麺なので3分少々かかります」とのお言葉をいただきました。スープとの相性はこっちの方が良いですけどね。

　具はチャーシュー、もやし、ネギ、コーンといったところです。
　3枚載った小ぶりなバラストレートチャーシューは柔らかながらも若干の臭みは気になるところです。
　レンゲに載せて添えられたコーンはすぐに赤い海に拡散してしまいました。


　辛味噌＋ハバネロで辛さに対する飢餓感を満たしてもらえました。
　深夜の楽しみが増えたのは果たして良いのでしょうか･･･。