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らーめん研究所にふられたのでこちらへ。繁盛してます。ほぼ満席です。券売機には選り取り見取りのメニューがありますが､前知識無しなのでデフォのラーメンに味玉トッピングで。でもデフォでも750円也。スープはライトというより何かメリハリのないのっぺらんとした感じ。麺はコシが弱い中細の縮れ麺。具は薄い叉焼､ワカメ､メンマ､刻み葱､トッピングの味玉。味玉は固ゆでで塩で味付けしてあるもの。パサパサでいまいち。家系というよりラーショっぽく感じたのは麺とワカメのせいでしょうか？この内容で750円はちょっと高めですね。接客は良かったです。
nga
ぼんぼぼん
eddie
どらごんstyles
かとちん
きんた
らーめん研究所にふられたのでこちらへ。繁盛してます。ほぼ満席です。
券売機には選り取り見取りのメニューがありますが､前知識無しなのでデフォの
ラーメンに味玉トッピングで。でもデフォでも750円也。
スープはライトというより何かメリハリのないのっぺらんとした感じ。
麺はコシが弱い中細の縮れ麺。
具は薄い叉焼､ワカメ､メンマ､刻み葱､トッピングの味玉。
味玉は固ゆでで塩で味付けしてあるもの。パサパサでいまいち。
家系というよりラーショっぽく感じたのは麺とワカメのせいでしょうか？
この内容で750円はちょっと高めですね。接客は良かったです。