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1年半ぶりの訪問ですちょうど12時くらいの到着、店内と店外待ちがありました30分ほどで入店、店内でさらに15分ほど待って着席、盛況で何よりですデフォのラーメンをいただくつもりが、券売機前で方針転換最近、汁なし系統をいただいていないことと燻製の二文字に惹かれました着席後は比較的、すぐに配膳されました太麺の上に、燻製油、短冊チャーシュー、メンマ、カイワレ、味玉、レモン別皿でレアチャーシューと辛肉玉が配膳されましたまずはかき混ぜていただくと、燻製の香りが立ち上がってきますトッピングの味玉や短冊チャーシューも美味です別皿のレアチャーシューも絶品、油そばは特徴を出しにくいメニューかと思っていましたが、燻製油を使うことによって、全く違う仕上がりになることを再認識しましたさすが人気店の一杯、というあたりでしょうか美味しかったです
三日月
かずたか
928GTS
BUBU
海山 湯二郎
知的な野人
1年半ぶりの訪問です
ちょうど12時くらいの到着、店内と店外待ちがありました
30分ほどで入店、店内でさらに15分ほど待って着席、盛況で何よりです
デフォのラーメンをいただくつもりが、券売機前で方針転換
最近、汁なし系統をいただいていないことと燻製の二文字に惹かれました
着席後は比較的、すぐに配膳されました
太麺の上に、燻製油、短冊チャーシュー、メンマ、カイワレ、味玉、レモン
別皿でレアチャーシューと辛肉玉が配膳されました
まずはかき混ぜていただくと、燻製の香りが立ち上がってきます
トッピングの味玉や短冊チャーシューも美味です
別皿のレアチャーシューも絶品、油そばは特徴を出しにくいメニューかと
思っていましたが、燻製油を使うことによって、全く違う仕上がりになる
ことを再認識しました
さすが人気店の一杯、というあたりでしょうか
美味しかったです