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「とりそば700円」@中華そばダイニング 風雅の写真エスニック坦々麺と相方の下にあったとりそばをトレード。
色合いの違いが面白いですね。手元に引き寄せ早速スープを試します。
こちらでは塩を食したことがあったので何となく想像はついておりましたが、
想像通りの美味さですww
鶏の風味たっぷり!!味はちょっと濃い目です。繊細な味と言った感じではありませんが、旨みを十分に感じることが出来るスープです。
麺はコシの強い中太の縮れ麺。スープの拾いがいいですね〜
とってもバランスのいい一杯だと思います。
具は多目のほうれん草と蒸し鶏。蒸し鶏に一仕事してあっていい塩梅なんですw
味玉も程好い味付けで好印象です。
塩そばととりそばの違いは具がチャーシューか蒸し鶏かの違いなのかな??
私の駄舌と拙い記憶力では大きな違いを見つけられませんでした(汗)
ある程度想像が付いていたので、前回塩そばを食したときほどの感動が無かったため、若干点数は抑え目になってしまいましたが、エスニック坦々麺を含め、満足度高くお店を後にすることが出来ました。
平日のランチタイムに来ることが出来れば更に満足度が上がることと思われます。
次回は醤油で勝負です!!

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

またまたどうもです

ほうほう、こちらはいい感じじゃないですか。
多めのほうれん草に一仕事してある蒸し鶏とは。
こういう一手間を当たり前に出来るお店ってすばらしいですね。

UNIA。 | 2008年8月19日 13:27

またまたどうも〜!

こちらの方は、サッパリして美味しそう。

メニューも豊富そうで楽しめそうなお店ですね!

てつ | 2008年8月19日 13:28

コレ旨そうですね〜。
私好みッぽいですw
此方では坦々麺が売りの様ですが、私はコレからいってしまいそう!

Liberty | 2008年8月19日 14:31

どうもです!
こちらのお店、懐かしいですw
しおそばととりそばの違いはチャーシューと蒸し鶏のようですが、蒸し鶏の方がスープに合いそうで美味しそうです(^_^;)

どんぐり | 2008年8月19日 15:30

こんにちは。
ここは担々麺の店だとばかり思い込んでおりました。
担々麺もそうですが、なかなか上品な感じのラーメンで美味しそうですね。
店もきれいだし、実家に行ったときにでも、かみさんと子供を連れて行こうかな。

nice50 | 2008年8月19日 18:27

おばんです。
こちらは担々麺より塩系のほうが美味そうですね〜。
中太ちぢれ麺もうんまそうです。
にしても二人で行くと食べ比べが出来ていいですな〜。

エイチジー | 2008年8月19日 21:14

どうもです!

担々麺のレビューが多いですが、とりそば、塩が気になります。
醤油は点数が伸び悩みの感じですね。

綾瀬駅から1km位ですか〜w
この時期はちょっと一汗かきそうなので涼しくなるまで待ちます(汗)

ユー坊 | 2008年8月20日 15:55