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コメント
こんにちは
母親が昔は、この近くで入院していた時
娘が一緒でどうしても行けず
そうこうしてたら土曜日お休みになって
もう、行くこと諦めたお店です。。。
この脂にラーメン!もう絶対旨い!!
キング | 2017年7月3日 13:39こんにちは
脂っKOIWAって凄いですねぇ~~♪
肉の旨味は脂ですからね。脂は美味しいですよね。
歳なのでこんなには食べられませんが(^_^;)
mocopapa | 2017年7月3日 16:03脂ッコイワ ‼︎
コレはジジイには厳しいです(汗)
アブラを増すと背脂の場合とオイルの場合とあるんですね?
オイルはキツイっす、、、
かくみや | 2017年7月3日 16:08脂っこいわ!
ステキですね!
小岩店ならではなアイテム、萌えますね~
今は平日昼しかやってないんですか?
久しぶりに行ってこようかな
プリティ | 2017年7月3日 18:16こんばんは~
脂っこいわは凄い量のアブラですね~✨
さすがにこれは食べきれる自信は無いですが、
非乳化の最高峰はBMしておきます(^o^)
銀あんどプー | 2017年7月3日 19:06脂っKOIWAって、初めて聞きました。ネーミングもそうですが、凄いものがありますね。味は良いはずですが、次の日大変なことになりそうです。
まなけん | 2017年7月3日 19:23potiさん、こんばんは。
このメニューまだ食べたこと無いんですが個人的に量的にはこの半分ぐらいでよさそうです。
いつか食べたいですが午前中で売り切れとなるとかなり厳しいですね…。
A.U | 2017年7月3日 19:36こんにちは!
脂っKOIWA!身体に悪そうで〜とても旨そう〜
食べてみたいです!
eddie | 2017年7月3日 19:39こんばんは。
別皿の脂。
これは美味しそうです。
こんばんは。
別皿の脂っKOIWA......
こりゃっ、SUGOIWA (苦笑)
おゆ | 2017年7月3日 22:22毎度です~
厚い油層に脂っKOIWA。。。
こりゃっ、オジサンには、しつKOIWA (苦笑)
としくん | 2017年7月4日 06:34こんにちは。
脂っKOIWA凄いですね~
オジサンには危険すぎです。
kamepi- | 2017年7月4日 07:02こんにちは。
脂っKOIWAの迫力凄いですね。
サイドメニューの牛丼かと思っちゃいました。
glucose | 2017年7月4日 09:53こんにちは。
今調べたら小岩店は5年前に食べたきりなんですわ。
久しぶりに食べに行かねば!
ayashi | 2017年7月4日 15:11potiさん,どうもです。
アブラ別皿なんですね。
富士丸は行こうと思いながら未訪なんですが,どでんのアブラは大好きなので,これも絶対ハマります。
ああ,食べたい。
RAMENOID | 2017年7月4日 20:44
poti

まー
jirolian
tetunama
itokin





スープは油層がハッキリと分かれた非乳化タイプ。表層はそのまま飲むと味気ないですが、下の層は醤油と豚の旨味がたっぷり詰まったもので、改めてこちらは非乳化二郎の中で最高峰だと確信しました。麺は、二郎標準より少し細めでもっちりしたもので、風味も豊かで美味しい麺です。
具は、豚、ヤサイ、刻みニンニク。豚は味が濃くて結構ショッパーですが、こういう濃い豚も美味しいですね。脂身は多くなく、やや繊維質なタイプです。ヤサイはモヤシ中心で、クタとシャキの中間的な茹で加減で、量はそこまで多くはないです。ニンニクは細かく刻まれたもので、相性は文句なしです。
そして、脂っKOIWA。こちらは別皿で提供され、かなりの量。おそらく富士丸の別皿アブラの3倍くらいあると思います。すごい量の脂ですが、味は文句なしです。豚の旨味がたっぷりと詰まっており、麺を脂のほうに入れて油そばみたいに食べても美味しいです。後半は面倒なので全部ラーメンに投入すると、かなりヘビーになりますが、たっぷりの脂がスープに入り、マイルドな感じもプラスされて最高の味わいに。さすがに脂を全部拾って食べることはできませんでしたが、半分以上はスープも頂きました。どうも御馳走様でした。