アロワナ
しゃとる
司に乾杯！
mona2
あるとアロワナさんの他のレビュー
90点
90点
72点- 80点
- 80点
コメント
こんばんは！
初来店で満足されたようで良かったです。
＞次回は麺も種類が違うという和風に挑戦しようと思います。
昔は同じ麺だったと思うのですが、いつの間にか若干地縮れた平打ち風の麺になっています。
また昔は和風出汁がなじんでない感じを受けたのですが、今は大変融合されて美味しく
なったと思いますので、是非次回お試し下さい！
こてつ☆ | 2008年8月20日 22:37こんにちは。
このお店はメニューも多いし、麺も違うのですね。
季節メニューもあるし、何度も足を運ぶ楽しみがあるお店ですね。
一時昔のラーメン専門店ではなかったスタイルだと思います。
こうしてラーメンが進化していくのかもしれませんね。
家からも案外近いことがわかったので、
いろいろと挑戦してみようと思います。
アロワナ | 2008年8月23日 18:14
私事になりますが、宮環を使えば西川田地区も案外近く、
今後の行動範囲が広がりそうです。
さて、肝心のラーメンですが。。。
麺が博多ラーメンのように細かったのが意外でしたね。
でもとんこつ醤油のスープとの相性も良いようです。
伸びるのではと思ったのですが、最後までしっかり食べ応えがありました。
スープ、麺、チャーシューそれぞれ美味しいです。
さらにチャーシューは
炙りチャーシューか二種類の部位のチャーシューか選べるようです。
こってり好きにはちょっと物足りないかもしれませんが
飽きない味とも考えることができるでしょう。
きちんと美味しいスープなのですが
もう少しスープにインパクトがあるとさらに高得点の予感が。。。
次回は麺も種類が違うという和風に挑戦しようと思います。