今日7月11日は「ラーメンの日」らしい。。。
「７」がレンゲで、「11」が箸に見えるからだって。
スゲ～～こじつけ！もっと文化的な理由あるだろう！？

昼過ぎに起きてＰＣを開き、何気なく此方の情報を見る。
お！「烏賊煮干し」に「さんじ玉」。どっちも未食なので
急いで食べに行こうとシャワーを浴びる。間に合うかな？

というより、、、
昼営業終間近にこの人気限定が残ってる筈がないよな…。
半ば諦めつつ、その時は何か残っている品を頂こうと算段。

14:40、ラッキーにも両方まだ残っていた！ 普段の自分の行いが良いからだな…と無理矢理思い込む。
今日も元気で明るいきんちゃんと奥様。「ラーメンの日」も良い日で〆られそうである。。。

いつもの「濃厚煮干し」のセメント灰色に、更に墨汁を少し足したかのような泥んこ色！
昔はこんなヤバい色味のスープなんか絶対にマズそう以外の何物でもなかったが、
ここ近年の「濃厚煮干しラーメン」の台頭によって、この泥色が美味そうに見えるから不思議だ…。

嫌味も癖味も無い見事な旨味バランスの烏賊スープ！こりゃ～旨い！！
自分は普段好んでイカを食べる方ではないが、このイカスープはそんな者にもイカの旨さを的確に
伝えてくれるベターなバランスである。聞けば、きんちゃんもイカは苦手なそうな。凄い！天才やん。

いつものレギュラーメンバー、ウズラ味玉・レアチャー・生玉葱。いつもサービスすみません！！
今日は起き掛けに急いで支度して食べに来て本当に良かった。。。そう思わせてくれる幸せな味だ。

外は32℃もあって雲ひとつ無い炎天下。だが、この「濃厚烏賊煮干」と「さんじ玉」で、
7月11日はサイコーの「ラーメンの日」になった！ 本当にご馳走様でした～。。。