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「辛くないラーメン¥720+豚1枚¥90」@ラーメン 風らいぼうの写真【全体】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/249347648?size=1024#content
ミディアムボディな豚骨をベースに、やや濃いめのタレは味噌風味を併せ持ち、甘味はなく気持ち辛味も覚えるもの。カネシ系であれば、Jな雰囲気を覚えるが、敢えて独自路線で勝負と解釈。麺は浅草開化楼製。極太平打の多加仕様で、スープとの相性もベター。具はしゃきしゃきなモヤシをメインに少量ながらキャベツと水菜。@形状でフワフワな豚の構成。途中、卓上の刻み玉ねぎと刻みニンニクを適量添加。個性的なスープの影響なのか?加えた分量が少ない為か?ニンニク由来による、抑揚が得られなかった。ご馳走でした。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんにちは。

Jな雰囲気を醸しつつも、エスニック方向に振った一杯でしょうか。
敢えて辛くないと謳うのも面白いですし、豚が1枚単位で増やせるのは良いですね。
豚入り(5枚)は多いけど、2~3枚食べたいってときありますもんねw

NSAS | 2017年7月30日 10:36

こんにちわ~

辛いのが苦手なので、このメニュー名は助かりますわw

フワフワの豚さんも旨そうです!

たく☆ | 2017年7月30日 10:50

昨日行ったんですが、全く同じような所見を…。
二郎系とは一線を画していますね。物量は結構ありましたので、食べ応えはありました。

Dr.KOTO | 2017年7月30日 11:45

どもです。
スパ辛の方がニンニクが合うかも!
モヤシにパクチー美味しそうですが^^;

こんにちは
やっぱりスパ辛のほうがよさそうですね。
涼しくなったら狙ってみたいです。

mocopapa(S852) | 2017年7月30日 18:16

此処は評価高いですね。
パクチー抜きで食べようかな。
砂銀、近いしね。

こんばんは。
前回のスパ辛ではないverもあるのですね。
やはりスパ辛いの方に惹かれますし、
やはりパクチーは可能ならマシマシで(笑)

おゆ | 2017年7月30日 21:03

YMKさん、
ちょっとJ系っぽく見えますが、量はそれほどでもないのでしょうか?

まなけん | 2017年7月30日 21:09

おはようございます。
豚骨味噌な感じなのでしょうか。
パクチ-を抜いてもらえばかなりイケそうです。

kamepi- | 2017年7月31日 07:06

メニュー名にわざわざ辛くないとつけた所以は、何なんでしょうね??

こんにちは。

ちょっと二郎系っぽい雰囲気もありますね。
ビジュアルからですが。
この豚さん1枚90円ですが。
ボタン連打しちゃうかも。

ももも | 2017年8月1日 12:48

ラーメン大好き夫婦(nao)さん こんばんは~
独特なスープですか
どんなんだろう^^
見た目はとっても好みですね

Gonta | 2017年8月2日 02:29