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本日、初訪です
すするグループ自体、未訪でした
昼時の入店、後客が続々と入店し、カウンターとテーブルとも一気に満席
あまりの暑さで辛つけ麺をチョイスしました
待つこと10分、麺には炙りチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔など
レンゲの上には唐辛子と魚粉、麺の上にも唐辛子、辛さ普通でも辛さの度合い
が伝わってきます
麺は三河の中太麺でツルツルとしていました
つけ汁にも辛味が入っており、こめかみがジンジンしてきました
トッピングはいずれも標準的でした
最後は卓上の割スープを投入、かなり薄めたつもりでしたが、濃度はそこそこ
保たれていました
駅前で通し営業ということで重宝なお店でしょうが、この場所は入れ替わり
も激しいので、頑張って欲しいです

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