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コメント
こんにちは!
確かに・・・
スープが良くても
麺がお好みから外れるのは
やはり辛いところですね〜
eddie | 2017年10月26日 19:23麺がお口に合いませんでしたか...
でもここのスープはかなりのレベルだと個人的には思っています。
まなけん | 2017年10月26日 20:47うがさん、こんにちは\(^-^)/
(´-`).o0(私も、麺の相性があります!
(´-`).o0(みんなが推してても「そこまで推すか?」と内心、首を傾げています←
SS_源頼朝@867店訪問 | 2017年10月26日 21:55こんばんはー。カネジン製ですか…パッと使っているお店を思い当たりません。夜が深いから?イヤ、歳だからですね…(苦笑)
AYYE | 2017年10月27日 00:03eddie様こんばんは。
スープはなかなか良いのに
ちょっと残念な経験でしたね。
うが | 2017年11月1日 19:52まなけん様こんばんは。
スープはなかなか良いように思いました。
麺は個人的な好みから外れてしまいました。
うが | 2017年11月1日 19:53タカてもな様こんばんは。
麺の好みって顕著にでますよね~。
カネジンの麺はどの店で食べても駄目です。
うが | 2017年11月1日 19:56AYYE様こんばんは。
一時期すごく多かったように感じますが。
最近は目立たない気がしますね。
うが | 2017年11月1日 20:07
うが
一徹
トーレス
ぬこ@横浜
CRF






この界隈ではかなりの人気店。
ピークタイムは行列も当たり前です。
地域柄、体育系の大学生も多いのも特徴。
「纏らうめん(白)」
いわゆる特製オーダー。全部乗せみたいなオーダーです。
【スープ】
粘度弱めの鶏白湯スープ。鶏の風味は十分に伝わる内容でオイル分多めながらもバランス良し。
スープ単体としては珍しい内容ではないものの安心感ある出来でまずまず美味しい。
【麺】
カネジン製の中細麺。麺の風味が安っぽいなぁ。食感もイマイチだし。
あんまり大きな声では言えないけど、私カネジンの麺って全く美味しいと思わないんですよね。
他の店でも同じ感じ方だから、自分にカネジンの麺が合わないんだと思います。
【具】
チャーシューは鶏豚2種、鶏団子、れん草、薬味ネギ、味玉。特製オーダーらしく豪華です。
肉系具材は団子以外はなかなか美味しかった。味玉はちょっと形が悪かったな。
【全体】
スープはまずまずなのにな~。とにかく麺が良くなさすぎる。
まあここまで極端にカネジン麺を嫌がる人は自分以外に他に見たことないので私が少数派でしょう。
麺の取扱いだけ変えてくれないかな~・・・(笑)