ジン１９７１
拉麺と戦慄
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コメント
こんばんは〜
＞道に迷いながら20分程で到着
そいえばカーナビ検索にかからなかったので、新しい住居表示かもです。
塩は特にインパクトのあるラーメンではなかったようですね、チョイ残念
牛ラーメンが人気なんだろか。
それとも近所にほとんどラーメン店がないから混んでるのか･･･
もしかしたら行列は、「房総のむら」に来た家族連れかな〜〜（爆）
kouhei | 2008年8月24日 18:39さすが疾風のジンさんやね〜
kouheiさんの仇討ちもつ〜ｗｗｗ
ファミリー向けの行列店か〜
なんや足は向きそうにないな〜
通りがかったら高菜系トッピングでオーダーしますわ〜
アカンな～同好会 | 2008年8月24日 22:58どぉ〜
アジキですか〜
懐かしい響きの地名ですよ〜
粘度がある塩分高めのスープに見えるけど見た目で判断してはいかんなぁ〜
とりあえずインプットはしておくでぇ〜
ユー坊 | 2008年8月25日 14:18コメントありがとうございます。
＞さん
現場車だったので地図を見ながら行きましたｗ
メニューの１ペジ目に塩があったので塩にしてみました。
他の客も塩が多いようでしたね〜
＞もしかしたら行列は、「房総のむら」に来た家族連れかな〜〜（爆）
どうなんですかね〜？ この辺じゃ話題の店かもしれんな〜ｗｗ
＞アカンな～同好会はん
音速の貴公子が本気出したらかなわんで〜ｗｗ
ファミリー向けにしてはなかなかのレベルやな〜
＞通りがかったら高菜系トッピングでオーダーしますわ〜
多分通らんやろうな〜？ 拙者も近辺をウロウロしとるけどココら辺は初めて来たわ〜ｗｗ
＞アジユー坊さん
確かに古臭い地名やね〜ｗｗ（失礼やな〜ｗ）
＞粘度がある塩分高めのスープに見えるけど見た目で判断してはいかんなぁ〜
そういえば少しトロッとしとったかもしれんな〜
多分この辺りの有名店なんやろうね〜？
ジン１９７１ | 2008年8月25日 19:02男爵 アックスボンバ〜
ファミリーで行くなら調度ええんやないかな〜？
千葉ニュータウンのモアイはパッとせえへんよ〜 ビッグホップも大したことないんやけどね〜ｗｗ
なんやおゆみのでガッツかましたんか〜 いいんだよ〜〜〜ｗｗ
ジン１９７１ | 2008年8月26日 20:31
仕事帰りに訪問。
本日は休日出勤のため現場解散にして、さん情報で気になっていたこちらへ現場から道に迷いながら20分程で到着。
店内は丁度満席だったので名簿に名前を書いて待機席に座る。
後続客も次々と訪れ、２０人位の行列となった。
回転が悪く20分程待ってカウンター席に案内された。
表記のメニューを口頭で注文。
カウンターでも喫煙出来るので、待っている間と食後の一服は当たり前のようだ。
地域性もあるので文句は言えへんけど、カウンターぐらい禁煙にすべきやないかな〜？
５分程でラーメン登場！
スープは鶏をメインにかなり色々な出汁が使われているようだが、特に主張は無くバランス重視のスープ。
旭川ラーメン 好のようなグッとくるような深みは感じない。
塩分濃度はやや低めのため、少し味がぼやけている印象。
麺はほぼストレートの中細麺で茹で具合は良好。
小麦の風味はほどほどにあり、スープの邪魔をしない程度。
シコシコしていて歯切れの良い麺でスープとの相性は良い。
具はチャーシュー１枚、ワカメ、メンマ、ネギの構成。
チャーシューは柔らかめのバラ肉で良く味が染みて旨い。
ワカメはスープとの相性も良い。
メンマは普通。
チャーシューご飯は小さめのチャーシューが４枚乗っており、その上に刻み海苔とタレがかけられており味はまずまず。
チャーシューは４枚で１枚半〜２枚分の量でＣＰは悪く、これに値段を付けるなら200円〜250円。
ごちそうさまを告げ会計を済ませると、ラーメン＋ご飯物だと50円引きになったので、チャーシューご飯のＣＰの悪さは解消される。
高菜を使ったメニューは全て品切れだったが、塩ラーメンに高菜が入っていれば、塩分濃度が上がり旨くなりそうな気がするな〜？
ファミリー向けのラーメン屋としては旨い部類やないかな〜